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商務部商務預報技術支持單位、中國國際電子商務中心內貿中心分析師張倩10日表示,進入12月,全國大部分地區雨雪天氣增多,蔬菜生長及運輸受到很大影響,菜價全面上漲。未來隨著低溫雨雪天氣的持續,預計蔬菜價格將進入季節性上升通道。
商務預報是商務部“城鄉市場監測信息服務體系”的發佈平臺,通過對全國3萬餘家企業直報數據的加工與分析,全面反映國內商品流通狀況和經濟動態。
據9日發佈的商務預報監測,上周(12月1日至7日)全國36個大中城市食用農産品市場價格小幅上漲,其中18種蔬菜平均價格比前一週上漲5.6%,黃瓜、茄子、生菜價格漲幅居前,環比分別上漲21.2%、13%和9.5%。
“但綜觀今年冬種蔬菜整體形勢,由於各地區計劃種植面積擴大,未來蔬菜上市總量將增加。冬季若無大的自然災害發生,今冬明春蔬菜供應將充足,蔬菜價格上漲空間有限。”張倩説。
另據商務部監測,上周禽蛋價格略有波動,其中白條雞價格比前一週上漲0.1%,雞蛋價格比前一週下降0.1%。
肉類價格小幅回落,其中豬肉、羊肉、牛肉價格分別下降0.3%、0.2%和0.1%。
食用油價格整體走低,其中菜籽油、花生油、豆油價格比前一週分別下降0.5%、0.1%和0.1%。