海南海口近期葉菜價格平均漲10%以上 將擴大種植

三農 南海網 2015年09月17日 09:27 A-A+
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　　氣候因素是價格上漲主因：高溫潮濕本地葉菜供應不足 持續陰雨外地菜量減質量降

　　今年以來，海口市委、市政府對“菜籃子”工程建設高度重視，建立“菜籃子”聯席會議制度，出臺了《海口市加強“菜籃子”工程建設工作意見》等系列扶持政策，投入了大量的人力物力財力，取得了較大的成績。但近期海口葉菜價格較大幅度上漲，平均上漲10%以上。

　　據了解，目前市場蔬菜價格較高的菠菜、小白菜、青菜，零售價格最高為每500克(下同)9元、6.5元、6.5元，漲幅最高的是本地小白菜、青菜，漲幅均為37.5%。9月10日與9月2日比，監測的18種蔬菜15升3平，平均零售價格3.76元，比9月2日上漲14.29%，與去年同期3.54元比上漲6.21%。葉菜價格上漲的有：青菜5.5元漲37.5%，小白菜5.5元漲37.5%，上海青4元漲21.43%，生菜4.5元漲12.5%，地瓜葉2.75元漲10%，空心菜3元漲9.09%，菠菜7元漲7.69%。其中，韭菜3.75元漲36.36%，圓白菜2.75元漲22.22%，青椒4.25元漲21.43%。9月10日，海口市場蔬菜價格整體水平低於三亞市6%。

　　據市場了解，目前海口市菠菜大多數來自昆明。經對海口市長流鎮蔬菜生産基地了解，本地菠菜種植最快也得10月份後，目前長流鎮生産基地菜農基本沒有種植菠菜，市場蔬菜攤位反映也沒有本地菠菜銷售。經對南北蔬菜批發市場了解，前幾日海口市菠菜批發價格為每斤(下同)5元，今天批發價為6元，但産地昆明王旗營蔬菜批發市場菠菜批發價為3.5元，通海縣蔬菜批發市場菠菜批發價4～6元。

　　綜合海口市物價部門和商務部門的分析，近期海口蔬菜價格上漲受省內、省外等多重因素影響，氣候因素是價格上漲主因。

　　一是本地遇到蔬菜生産淡季期，過去一個半月日照強高溫多雨。今年入夏以來，根據氣象部門統計，截至2015年8月25日，海口市35攝氏度以上的高溫天氣有57天，高於去年同期的37天，給蔬菜種植特別是葉菜種植帶來困難。二是全國範圍內多日大面積降雨，山東、河北、廣西等蔬菜主産區的蔬菜受損，傳統根菜、莖菜和瓜菜供應不足價格上漲。三是産量最大的昆明蔬菜基地過去一個半月天氣大多為雨天，蔬菜長勢收成不好，當地葉菜批發價格持續走高。四是由於島外蔬菜價格上漲，影響到批發銷售行情，海口南北蔬菜批發市場一級批發商減少了採購量，八月份九月初，每日進場蔬菜數量較去年同期減少了200噸，供應不足，引起農貿市場零售價格不斷走高。

　　根據以往規律，夏秋兩季海南本地蔬菜通常會有所上漲，如遇颱風等災害天氣外進渠道受阻，蔬菜價格將明顯上漲。從短期來看，雖然我省未有颱風預報，但未來10天雲南多個地區仍維持降雨，廣西降雨將有所減少，蔬菜供給將維持偏緊態勢，加上臨近中秋、國慶，來海南的遊客將逐步增加，蔬菜消費呈上升態勢，供需矛盾進一步加劇，我省蔬菜價格或將維持高位震蕩態勢。

　　確保“菜籃子”保供穩價：力爭10月底擴種葉菜1500畝 流通優化建設工程增保供能力

　　為進一步提升市場自給率，今年來海口市政府連續出臺了《2015年蔬菜大棚建設實施方案》《海口市夏秋季露地種植葉菜補貼實施方案》《海口市扶持常年蔬菜基地土地承包經營權流轉指導意見》和《海口市蔬菜種植貸款貼息實施方案》《2015年海口市畜禽生産發展方案》等方案和優惠政策，不斷增強“菜籃子”産品生産能力。加快推進拋荒菜地集中流轉，落實露地葉菜種植補貼，大力發展蔬菜大棚生産，增強應對高溫暴雨天氣的生産能力。根據8月15日統計，全市連片30畝以上蔬菜種植面積1.73萬畝，比去年同期增加0.2萬畝，其中葉菜種植面積1.16萬畝，比去年同期增加和0.31萬畝。這些蔬菜在本月陸續收穫供應市場。預計葉菜畝産0.6噸，豆類、瓜類等其他蔬菜畝産1.2噸，總産量13800噸，平均日上市供應量460噸，自給率50%左右。

　　針對近期葉菜價格呈現上揚態勢，海口農業部門將從擴大種植面積和提高産量著手，進一步擴大蔬菜市場供應量。全面落實種植葉菜補貼和扶持蔬菜大棚建設等優惠政策，進一步調動菜農種菜積極性，力爭10月底前擴大種植葉菜1500畝。針對近期高溫多雨，以及其引發的病蟲害對蔬菜生産的影響，組織農業技術專家深入田間地頭，開展種菜技術培訓和指導，切實提高科學種菜技術水平。

　　進入下半年，海口市制定實施了《海口市“菜籃子”流通優化建設工程工作方案》《海口市“菜籃子”流通優化建設工程細化實施方案(試行)》等政策措施，出招對傳統落後的、環節多效率低損耗高的蔬菜流通領域進行改革，增強全市“菜籃子”蔬菜的供應能力，且使“菜籃子”蔬菜品種價格控制在目標價格的合理漲幅內，可基本滿足市民對肉蛋菜等農産品日益增長的新鮮、便宜、安全、便捷、多樣的消費需求的目標。

　　據海口市商務局負責人介紹，目前已簽訂《海口市“菜籃子”流通優化建設工程項目協議書》的運營銷售“菜籃子”蔬菜的企業有26家。其中農貿市場10家、“菜籃子”蔬菜銷售攤位53個；超市9家，22個門店；便民流動銷售點經營企業1家；電子商務企業4家；社區銷售點經營企業2家。配送環節有4家蔬菜配送企業簽約。

　　自今年8月中旬，海口市“菜籃子”流通優化系統開始配送銷售指定的16個品種便宜蔬菜以來，目前已在白龍、白水塘、新港、匯鑫等4家農貿市場開始20個“菜籃子”蔬菜銷售攤位，實現16個品種的蔬菜日均配送量、銷售量達到5噸。在8月底9月初我市菜價波動較大情況下，這4個農貿市場“菜籃子”蔬菜銷售攤位蔬菜價格一直維持在5元以下。超市方面，旺佳旺超市16個門店實施配送並設置“菜籃子”銷售專區，實現日均配送量、銷售量約4噸。9月份，大潤發、家樂福等大型超市也將參與“菜籃子”流通優化體系。目前，參與“菜籃子”社區銷售的企業在金域灣畔、紫荊花園、亞洲豪苑和綠島家園等共25個設置銷售點，日銷售便宜蔬菜2000多斤。

　　隨著“菜籃子”銷售末端的增加，配送企業不斷提升凈菜配送量，擴寬産地市場的貨源調運渠道，進一步降低成本形成規模效應，保障便宜的“菜籃子”蔬菜供應。

　　計劃9月底，海口設置“菜籃子”蔬菜銷售攤位並實現“菜籃子”蔬菜凈菜配送的農貿市場新增12家，達16家，預計日均“菜籃子”蔬菜配送量、銷售量將超過15噸。大型超市加大力度推進“菜籃子”專區設置，爭取設立社區銷售點銷售“菜籃子”蔬菜網點50個，擴大和暢通“菜籃子”産品流通渠道，每日有總計超過25噸的便宜蔬菜源源不斷地供應給市民，穩定市場菜價。

　　緩解對群眾基本生活影響：加強監測及時啟動應急機制 “雙創”推動購物安全和整潔

　　分析認為，夏秋兩季如遇颱風等災害天氣外進渠道受阻，海南省蔬菜價格將明顯上漲。未來幾天，南方地區天氣仍以降雨為主，預計未來一個月內海口蔬菜價格仍將在高位小幅波動。若降雨天氣持續出現甚至出現暴雨、颱風等極端氣候，將對海口蔬菜價格造成較大影響，基本蔬菜品種零售價格有可能超過目標價格。

　　據了解，海口將不斷建立健全市場價格監管機制，強化調控能力。推進海口市“菜籃子”信息服務平臺建設，加強監測預警，時刻關注市場價格動向。即日起啟動災期市場價格監測日報、快報、週報制度，重點監測菠菜、青菜、上海青、苦瓜、菜心、生菜、小白菜等價格。每天安排專人到主要市場明察暗訪，做到第一時間預警和提出調控措施建議。當出現12個基本蔬菜品種平均價格或4個以上蔬菜品種，價格連續三天超過目標基準價格20%時，物價部門將及時報請市政府啟動政府平價菜銷售的調控措施。

　　提前做好蔬菜調運。與省外蔬菜主産區以及全國性的蔬菜集散地進行對接，及時組織相關流通企業加大蔬菜調運；引導各流通企業到島內其他市縣基地採購蔬菜，加大淡季葉類菜的供應量，保障居民的消費需求，確保海口蔬菜市場供應充足。

　　實施基本蔬菜品種目標價格管理制度，重點對地瓜葉、空心菜、菜心、茄子、圓白菜、上海青、生菜、小白菜、白蘿蔔、冬瓜、土豆、苦瓜等12種基本蔬菜品種實施價格調控。按照《海口市平抑蔬菜價格異常波動應急調控預案》，定點對大白菜、小白菜、蓮花白、上海青等8種蔬菜的批發、零售環節實行平價銷售措施，平抑市場價格。必要時啟動城鄉低收入群體補貼與物價上漲聯動機制。按照省政府規定，當“連續3個月，每月CPI同比漲幅達到或超過4%”時，及時對低收入群體和在校大中專學生足額發放物價聯動補貼和臨時生活補貼，緩解物價上漲對困難群眾基本生活的影響。

　　隨著海口“雙創”活動的開展，農貿市場日趨規範。截至8月底，全市共取締依附於農貿市場的馬路市場23個；列入考評範圍的農貿市場做到“門前三包”責任全覆蓋；大部分農貿市場環境衛生有了較大改觀，佔道經營現象減少，市民和遊客對此有目共睹，也給予高度肯定。海口還將建立健全市場建設標準和管理辦法，年底前現有43家農貿市場啟動升級改造22家以上，明年6月底前全部開工。新建農貿市場和標桿市場按超市化管理新要求，市民的食品安全將進一步得到保證，購物環境也將有進一步提升，“雙創”成果不僅帶動發展，還將進一步惠及廣大市民。

　　每年夏秋兩季，海南本地蔬菜自給率較低，通常蔬菜價格會有所上漲。據監測顯示，今年6月受強熱帶風暴“鯨魚”影響，海口蔬菜價格上漲，7月颱風後蔬菜價格有所回落。8月末特別是9月上旬以來，海口葉菜價格上漲幅度較大，平均上漲10%以上。

　　日前，海口市政府召開緊急會議部署“菜籃子”保供穩價問題。據了解，海口市將從擴大種植面積和提高産量著手，力爭10月底前擴大種植葉菜1500畝，保證本地葉菜供應。繼續推進“菜籃子”流通領域改革，優化流通環節，增加“菜籃子”蔬菜網點和日銷售數量，使便宜的“菜籃子”蔬菜進入更多的超市、農貿市場和社區。成立“菜籃子”聯合工作組，對生産和流通環節進行為期一個月的評估，檢查“菜籃子”相關政策的成效。適時啟動政府平價菜銷售，緩解菜價上漲對困難群眾基本生活的影響。

　　氣候因素是價格上漲主因：高溫潮濕本地葉菜供應不足 持續陰雨外地菜量減質量降

　　今年以來，海口市委、市政府對“菜籃子”工程建設高度重視，建立“菜籃子”聯席會議制度，出臺了《海口市加強“菜籃子”工程建設工作意見》等系列扶持政策，投入了大量的人力物力財力，取得了較大的成績。但近期海口葉菜價格較大幅度上漲，平均上漲10%以上。

　　據了解，目前市場蔬菜價格較高的菠菜、小白菜、青菜，零售價格最高為每500克(下同)9元、6.5元、6.5元，漲幅最高的是本地小白菜、青菜，漲幅均為37.5%。9月10日與9月2日比，監測的18種蔬菜15升3平，平均零售價格3.76元，比9月2日上漲14.29%，與去年同期3.54元比上漲6.21%。葉菜價格上漲的有：青菜5.5元漲37.5%，小白菜5.5元漲37.5%，上海青4元漲21.43%，生菜4.5元漲12.5%，地瓜葉2.75元漲10%，空心菜3元漲9.09%，菠菜7元漲7.69%。其中，韭菜3.75元漲36.36%，圓白菜2.75元漲22.22%，青椒4.25元漲21.43%。9月10日，海口市場蔬菜價格整體水平低於三亞市6%。

　　據市場了解，目前海口市菠菜大多數來自昆明。經對海口市長流鎮蔬菜生産基地了解，本地菠菜種植最快也得10月份後，目前長流鎮生産基地菜農基本沒有種植菠菜，市場蔬菜攤位反映也沒有本地菠菜銷售。經對南北蔬菜批發市場了解，前幾日海口市菠菜批發價格為每斤(下同)5元，今天批發價為6元，但産地昆明王旗營蔬菜批發市場菠菜批發價為3.5元，通海縣蔬菜批發市場菠菜批發價4～6元。

　　綜合海口市物價部門和商務部門的分析，近期海口蔬菜價格上漲受省內、省外等多重因素影響，氣候因素是價格上漲主因。

　　一是本地遇到蔬菜生産淡季期，過去一個半月日照強高溫多雨。今年入夏以來，根據氣象部門統計，截至2015年8月25日，海口市35攝氏度以上的高溫天氣有57天，高於去年同期的37天，給蔬菜種植特別是葉菜種植帶來困難。二是全國範圍內多日大面積降雨，山東、河北、廣西等蔬菜主産區的蔬菜受損，傳統根菜、莖菜和瓜菜供應不足價格上漲。三是産量最大的昆明蔬菜基地過去一個半月天氣大多為雨天，蔬菜長勢收成不好，當地葉菜批發價格持續走高。四是由於島外蔬菜價格上漲，影響到批發銷售行情，海口南北蔬菜批發市場一級批發商減少了採購量，八月份九月初，每日進場蔬菜數量較去年同期減少了200噸，供應不足，引起農貿市場零售價格不斷走高。

　　根據以往規律，夏秋兩季海南本地蔬菜通常會有所上漲，如遇颱風等災害天氣外進渠道受阻，蔬菜價格將明顯上漲。從短期來看，雖然我省未有颱風預報，但未來10天雲南多個地區仍維持降雨，廣西降雨將有所減少，蔬菜供給將維持偏緊態勢，加上臨近中秋、國慶，來海南的遊客將逐步增加，蔬菜消費呈上升態勢，供需矛盾進一步加劇，我省蔬菜價格或將維持高位震蕩態勢。