雲南會澤縣火紅鄉做特做強黑山羊品牌

三農 曲靖日報 2015年10月16日 09:23 A-A+
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　　會澤縣火紅鄉憑藉火紅黑山羊的品牌優勢和得天獨厚的資源優勢，按照“為養而種、種養一體、協會帶動、輻射農戶、提質增效”的思路，把黑山羊養殖作為促進農民增收的重要抓手，做強火紅黑山羊品牌。

　　走進養殖小區，消毒池、飼料間等配套設施一應俱全，養殖園區負責人尹于高説：“現在採用標準化養殖，管理方便了，成本降低了。”通過幾年的精心管理，養殖園區的黑山羊規模已發展到700余只。2013年，該鄉以養殖小區建設為契機，標準化規模養殖為切入點，在柴山村建立火紅黑山羊養殖示範園區，該園區佔地4.5畝，投資100萬，目前，園區已建成樓式高床羊圈2686平方米，青貯窖1621平方米，改良草地2120畝，安裝飲水管道2682米，蓄水池150立方米。

　　同時，該鄉採取“支部﹢協會﹢農戶”的模式，吸引養殖大戶、養殖能手加入園區，積極發展帶動周邊村民發展黑山羊養殖。在養殖小區，尹于高正把一隻小羊交給本村的一位農民，並説：“你把這只小羊拉回去養，養大了再賣給我，我按市場價付給你。”為了帶動和幫助當地群眾發展黑山羊養殖，增加收入，針對一些老百姓缺錢、缺技術的情況，該園區提出了這種叫作“抽牧放養、增重付酬”的幫扶模式。

　　該鄉採用傳統上山放養和現代喂養相結合，堅持以上山放養為主，飼養為輔，保證羊肉品質。同時注重黑山羊養殖和當地生態環境保護並重，從2013年開始，火紅鄉黑山羊養殖營銷協會承包了大片荒山，在上面種上牧草，既解決了牧草短缺的問題又保護了當地的生態環境。

　　目前，全鄉累計存欄黑山羊23618隻，養殖黑山羊30隻以上的有292戶，300隻以上的2戶，年出欄黑山羊22120隻，産值達2632萬元。下一步，該鄉將繼續加大對黑山羊養殖的資金、技術支持力度，推廣種草、加工、銷售一條龍的路子，鼓勵更多致富能人到外開店銷售，發展訂單養殖，同時，積極探索黑山羊産品深加工，提高市場競爭力。