稻香魚肥農家樂

三農 經濟日報 2015年10月06日 07:43 A-A+
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　　秋收時節，貴州省天柱縣藍田萬畝大壩一片金黃。 楊 俊攝

　　鷺成行，鴨滿塘，魚躍田闕稻米香，秀美山鄉如畫廊。國慶節前夕，《經濟日報》記者走進貴州省天柱縣藍田鎮，映入眼簾的是豐收景象，萬畝大壩一片金黃，收割機“突突突”地在田裏忙個不停。農民扛著一袋袋沉甸甸的稻穀，內心的喜悅洋溢在臉上。

　　記者走進該縣藍田鎮都府村種糧大戶楊秀梅家時，房前屋後的院壩走廊曬滿了金燦燦的稻穀。楊秀梅夫婦今年承租了周邊27戶外出務工農民的閒置耕地，種植水稻100多畝、玉米10余畝。趁著天氣晴好，夫婦倆雇了4位農民幫忙搶收，確保顆粒歸倉。説起收成，楊秀梅臉上樂開了花。“今年風調雨順，是個豐收年。已經收了1萬多斤玉米、4萬多斤稻穀，再過一個星期，就能把剩下的萬來斤稻穀全部收進倉了。”

　　天柱縣是貴州省重要的産糧縣，曾獲得“全國糧食生産先進縣”稱號。該縣境內有鳳城、藍田2個萬畝大壩，4個5000畝大壩，9個1000畝大壩。

　　近年來，天柱縣依託地理、氣候優勢，推動土地承包經營權流轉，派遣農業科技特派員，大力推廣科技種田，推進糧食種植規模化發展。今年，該縣種植水稻16.5萬餘畝，預計産糧13.5萬餘噸。

　　由於地勢相對平坦，天柱縣大力普及小型農業機械，有效提高了耕種效率。據該縣農業科技推廣站站長羅國恒介紹，天柱縣超過九成的耕地實現了機耕，機收面積超過8萬畝，全縣農機具普及率達到67%。該縣藍田鎮坪寨村楊孟香的丈夫在外打工，但她卻不擔心秋收，“兩丘田，收割機不到10分鐘就收割完了，不僅稻穀打得乾淨，成本也不高”。

　　為了幫助農民掌握科技耕種知識，天柱縣派出了大批農業科技特派員、指導員深入田間地頭，指導農民開展綠色防控、土壤測土配方、科學用藥、高效利用耕地，推廣因地定産、依産定苗、測苗定氮的水稻“三定”高産栽培技術，為糧食生産提供強有力的技術支撐。據了解，天柱縣目前有科技特派員70余人，他們每年組織培訓班30多期，培訓農民3300多人次，培養出了一批科技種田能手。

　　在提高糧食産量的同時，天柱縣還在稻田中發展多元生産，有效拓展了群眾增收渠道。

　　天柱縣高釀鎮是當地知名稻米品牌“天子米”的原産地，該鎮堅持走“傳統”路線，以“稻田養魚”“稻鴨共作”等耕作模式，發展生態農業。該鎮邦寨村農民根據水稻不同生長期，放鴨下田薅秧捉蟲，既節約勞力、成本，又綠色環保，所産的有機大米市價賣到16元一斤，鴨子能賣到35元一斤，畝産值比單純種植水稻高出2000多元。

　　天柱縣農業部門負責人告訴記者，該縣今年推進“稻鴨共作”“稻魚並作”面積2.3萬餘畝，每畝稻田綜合産值預計達3800元，較以往單一種植普通雜交水稻增收1倍多，實現了稻、魚、鴨“三豐收”。