桂圓價格大跌銷售困難 分析師：乾果行情值得期待

三農 央廣網 2015年09月22日 08:39 A-A+
掃一掃 手機閱讀

我要分享

QQ空間新浪微博騰訊微博QQ微信

原標題：

　　央廣網北京9月20日消息（記者劉璐）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，桂圓，也叫龍眼，在我國的廣東、廣西、福建多有種植，是秋季主打水果之一，是農民喜歡種植的經濟作物。可是今秋，桂園的行情卻讓人們有點意外。

　　由於價格低廉、品相不好，很多地區的桂園成熟後挂滿枝頭，甚至無人收購。具體怎麼回事呢？

　　在四川自貢富順縣趙化鎮村民何雪平的果園裏，密密麻麻的桂圓挂滿枝頭，甚至壓彎了枝條，地上不時可見掉落的桂圓。何雪平告訴記者，今年是大産年，所以價格很低，他這幾十棵桂園，都不想管了。

　　何雪平：今年天氣好，大家的桂圓都豐收了，但是價格卻很低，現在只能賣1.5元、最多賣兩塊錢一斤，銷量還很差，按照目前一塊多錢一斤來説，請人摘桂圓人工費都不夠。

　　多少年來，果農們一直在大小年間糾結，去年為小年，價格還可以，但産量少，也賺不到多少錢。今年都豐收了，但價格下滑，別人來果園收購，每斤還不到1元；請人摘，每天工錢都要200元，乾脆免費送給收購商自己摘。福建省漳州市漳浦縣的銷售代辦魏文，正在給收購的烏龍嶺龍眼聯絡銷路。

　　魏文：價格1塊1、1塊2收購的，今年肯定是比去年低，去年要1塊6、1塊7，今年産量比較高，收貨的人不多。

　　而記者走進四川自貢地區匯東綠盛農貿市場，售賣的桂圓都是個頭稍大的外地貨，價格卻高達每斤8元左右。水果批發商林先生説，外地貨雖然價格貴，但卻很暢銷，所以稍有規模的水果攤賣的都是外地貨。

　　林先生：廣東廣西的桂圓，同樣這樣大小的桂圓，核很小，是紅核、小核。我們的桂圓全部是黑核、大核，消費者在購買的時候都嫌核太大了。

　　據了解，四川自貢當地有多個鄉鎮都栽培桂圓，但今年價格很低，甚至賣不出去。商家為何捨近求遠，舍廉求貴呢？自貢市農牧業局高級農藝師張淑英分析認為，當地的桂圓種植戶並沒有集約化起來，導致管理水平參差不齊，造成本地桂圓品相不好。

　　張淑英：我市的桂圓也存在著品种老化，比較亂的問題，所以品質也就參差不齊。今年是我市水果的一個豐收年，特別是桂圓的産量較去年同期增加比較多。桂圓是一種夏季水果，存在著不耐儲運的特點，所以，今年就出現了滯銷的問題，價格過低，存在部分農戶也不願意採摘的問題。

　　在市場上賣不上價格，又受到外地桂圓的衝擊，四川一些農戶的種植積極性開始下降。那麼，整體來看，今年桂園市場局面如何？四川果農還有希望麼？安徽百大周谷堆農産品批發市場分析師李濤分析：既然鮮果賣不出去，倒是可以打打乾果的主意。

　　李濤：從我們市場上來看，鮮果的銷售量比較大，但是乾果的銷售量更大。高峰期的時候特別像是過年、過節的時候銷售量還是比較大的，每天的成交量都是在幾十噸。

　　李濤建議，一些小規模的農戶可以從消費需求入手，轉變市場思路。尤其是進入冬季，作為滋補品的桂圓幹更是銷售火爆，許多人買來泡茶、煮粥、煲湯。

　　桂園的食用和藥用雙重價值，更給了種植戶發展和增收的機會。面對當前不利的市場形勢，農戶不要過於悲觀，轉變思路，照樣能搞活桂園銷售。

　　李濤：像可以成立一些專業合作社，可以把鮮果銷量比較好的時候銷售一部分鮮果，可以把大量的鮮果因為儲存時間比較短，就可以作為乾果銷售，這可能是要有一定的製作工藝，可能要引進一些新的東西。建議可以分兩步走，一部分可以做鮮果銷售，一部分可以作為深加工銷售，這樣産值更高。