蘋果價格低迷愁壞果農 分析師：儘量減少存貨

三農 央廣網 2015年09月22日 08:39 A-A+
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　　央廣網北京9月21日消息（記者王豐）據中國鄉村之聲《三農中國》報道，進入秋季，又到了吃蘋果的季節。提起蘋果最知名的恐怕就是大名鼎鼎的紅富士了，不過目前距離紅富士蘋果上市還有一個月的時間，現在上市的都是一些早熟的蘋果品種，比如美國8號、紅將軍等。

　　但是這幾天，面對著纍纍碩果，不少地方的果農卻開始發愁，因為今年的行情非常不好，價格降了40%，還沒人收購，讓他們不知如何是好。

　　山東省臨沂市沂水縣四十里堡鎮是有名的蘋果種植鎮，當地有上萬畝的蘋果種植園，記者從當地了解到，時下正值美國8號、嘎啦等早熟蘋果大量上市，蘋果個個碩大誘人、色澤鮮亮，産量大豐收讓果農們喜上眉梢，然而收購價格低、銷路不暢通又讓果農們犯了愁。種植戶袁德強：

　　袁德強：現在一般的貨就是在8毛錢左右，好貨就是在1塊4到1塊5，去年價格普通果是1塊到1塊4，好果就到了2塊8到3塊錢一斤。今年蘋果一塊錢一斤，特別好的蘋果，農戶都爭著賣，去年看著行情好，都不著急賣。

　　據袁德強介紹，他們當地的蘋果一般都是地頭銷售，每年都有大量的採購商來他們這裡採購蘋果，然而今年採購商的數量明顯減少：

　　袁德強：往年客戶也多，市場消化快，賣得快，打一比方，同樣拉一車貨2萬斤，去年3天就可以賣完，今年5天都不一定能賣完，很多老客戶説市場上消化蘋果太慢了，而且還沒有去年賺錢，批得價格沒有去年高。

　　山東卓創資訊水果行情分析師黃曉甜：

　　黃曉甜：今年山東蘋果的市場行情較去年來説肯定是一個下滑的狀態，根據我們的調查呢，今年山東有代表性的早熟蘋果紅將軍在棲霞地區的收購價格，8厘米以上的價格是在2.5元到3元一斤，這個價格比去年是下滑了1塊錢左右，降幅在25%左右。

　　新上市的蘋果價格難賣，冷庫裏庫存的蘋果更賣不上價格，據了解，由於去年蘋果價高，不少蘋果批發商開始囤積蘋果，希望今年能賣上更高的價格，可誰知市場竟如此冷清，山東棲霞某蘋果批發商：

　　批發商：蘋果當時的收購價格是5.2元，現在落價落到了2.5元到2.6元，這些是次果，當時收購價是4塊左右，現在市場價就是2塊。

　　據山東卓創資訊水果行情分析師黃曉甜介紹，今年蘋果市場低迷有以下幾個原因：

　　黃曉甜：一方面是因為今年批發市場的行情並不是很景氣，受今年咱們國家整體經濟相對低迷的影響，市場的消費力相對偏弱，而蘋果又不是屬於剛性需求，是屬於彈性需求，所以説老百姓在選擇蘋果消費上相對需求會低一點，這樣導致今年水果走貨相比往年要略緩一些，價格也有走低，第二就是去年的晚熟富士今年還有貨，相對來講，市場整體貨量是很大的，這樣也對價格有一個拉低的作用，第三個就是2014年大家也都知道，蘋果的價格是高的出奇，創造出了歷史新高，那今年蘋果價格較往年偏低也是有一個理性回調的因素在裏面。

　　早熟蘋果市場低迷，而進入十月份，紅富士蘋果就開始大量上市了，到時蘋果的市場行情會不會有所改善呢？山東卓創資訊水果行情分析師黃曉甜：

　　黃曉甜：今年根據卓創這邊的調查，今年全國的富士是屬於增産的，整體産量將會超過4000萬噸，這樣市場的總量會比較大，第二個今年的整體走貨情況相對比較一般，所以今年整體來講，蘋果的價格要比去年要低一塊多錢是正常的，按照我們的預計山東標桿性的地方，就是煙臺棲霞和蓬萊，80以上的好貨收購價格，應該是在3塊到3.5元的起收價，如果價格高於3.5元的話，市場上的風險就會相對比較高了，這樣整體上，比去年同期要下滑1塊錢左右，是在這樣一個水平，像山東其它地市，包括日照、威海、臨沂，紙袋紅富士的收購價格可能在2塊錢左右上下，這是一個比較正常的價位。

　　黃曉甜建議廣大種植戶，面對今年低迷的市場行情，大家要做好充分的準備，儘量減少蘋果存貨：

　　黃曉甜：今年的增量比去年至少可能要高20%以上，我們希望種植戶在存貨這一方面相對謹慎一些，在年前蘋果下樹以後，蘋果如果可以賣掉的話，建議種植戶儘早賣掉，存貨量要比去年少一點，這樣降低自己存貨的風險。