辣椒又到豐收時“石柱紅”托起農民致富夢

三農 人民網 2015年09月11日 10:42 A-A+
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　　九月，重慶市長坪村辣椒已熟，火紅的辣椒挂滿了枝頭，在陽光下格外耀眼。此時，村中已是一片繁忙景象，村民都忙著收自家種的辣椒，而對於長坪村的村民來説，辣椒就是一年豐收的希望。

　　烈日下，向華南夫婦拖著滿車的紅辣椒正從田野裏走出來，他的辣椒將運到村裏，由合作社集中收購。

　　向華南是石柱縣龍沙鎮長坪村的村民，家裏種植了6畝辣椒，平時，向華南除了種植管理辣椒外，農閒之時還到外面打工。據他介紹，收成好時，每畝地每年能收入3500元，一年能有2萬元的可觀收入。

　　在長坪村像向華南這樣規模種植辣椒的已經有439戶，其中十畝以上的大戶44戶。

　　據龍沙鎮分管辣椒産業專員馬培雙介紹，龍沙鎮從2005年開始引進辣椒，2008年大規模種植。如今，全鎮種植辣椒面積6000畝，種植戶997戶，年産辣椒6000噸，産值2040萬元。長坪村作為該鎮鎮重點發展辣椒種植基地，辣椒種植面積達1740畝。

　　龍沙鎮主要種植“艷椒425”品種，該品種具有産量高、抗病強、口感好等優點。為了保證農民能靠辣椒增收，龍沙鎮還為種植戶提供一系列補貼，每畝地農藥、化肥、種子等補助共計126元，此外，還為種植戶提供免費技術培訓。

　　“我們提供相應的補助，農戶基本不花費種植成本，技術培訓可以幫助他們科學地種植，這樣農戶的積極性也會更高，”馬培雙説。

　　而在石柱，辣椒産業已經成為該縣的特色産業。石柱2001年開始辣椒規模種植和産業化發展，已經成為“中國辣椒之鄉”和“中國辣椒百強縣”，形成了集“辣椒科研、生産、加工、銷售”四位一體産業鏈條。

　　據了解，2014年，全縣共有24個鄉鎮近8萬農戶種植辣椒，年産鮮椒29.57萬噸以上，産業總産值14.42億元。2015年，種植面積30.1萬畝，預計産鮮椒30.3萬噸，實現椒農銷售收入10.9億元，産業總産值將達13億元以上。

　　註冊的 “石柱紅”辣椒集體商標和“石柱紅”（鮮椒）證明商標被認定為“重慶市著名商標”，“石柱紅”已經成為石柱一張響亮的名片。

　　近年來，為了讓“石柱紅”辣椒産業更好地發展，石柱緊跟市場經濟發展規律，不斷探索創新推動轉型發展，大膽探索一系列轉型發展的有力舉措。在體制機制、資金扶持、科技推廣、營銷體系建設等方面深入改革創新，成功引領“石柱紅”辣椒産業步入轉型升級發展的快車道。

　　辣椒産業的發展，不僅有效地幫助了農民增收致富，促進了石柱縣現代農業的發展，同時也帶動了加工、運輸、商貿物流等相關産業的發展，使石柱辣椒成為了農民增收致富的希望。

　　王嫚 彭祎琦