深山養豬旱藕林 年入百萬莫效顰

三農 河池日報 2015年08月24日 15:45 A-A+
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圖為黃再媚用她栽種的新鮮旱藕葉喂豬。

　　面容姣好、著裝時尚、談吐爽朗……剛一見面，記者怎麼也不敢把這位年輕漂亮的“美眉”，與傳統的“豬倌”形象聯絡起來。

　　在金城江區拔貢鎮，有位遠近有名的“養豬大王”——黃再媚，令人驚奇的是，她並非是體格健壯的漢子，而是一個時髦的靚女。目前，她管理著全鎮最大的規模化養豬場，存欄生豬近2萬頭，2014年出欄肉豬2000多頭，銷售總收入達500多萬元，凈産值100多萬元。

　　乘車穿過幾公里蜿蜒崎嶇的山路，首先入眼的是一片綠油油的“旱藕”林，滿山遍野。隨後，記者終於來到了這個隱藏在山窩窩裏的養豬場。豬場就建在半山坡上，設有100多間豬舍，還設有料房、消毒室、拌料室等，各種設備齊全，是一個頗具規模的現代化養豬場。

　　黃再媚30多歲了，是個從白土鄉來拔貢創業致富的“異鄉人”。2004年，她承包該鎮寨敖村板留屯的一個果場，接著“轉行”開始養豬，一呆深山就是11個年頭。

　　記者問她：“整天待在這山裏養豬，悶不悶？”

　　她笑了笑説：“我就是喜歡養豬，一天不看到豬就睡不著。”其實，她也很喜歡外出遊玩、旅行，前幾年還和幾個朋友一起去了一趟西藏，在那待了一個多星期。如今，豬場規模擴大，養豬太忙，她再也沒時間出去遊玩了。

　　給豬兒們喂食、刷毛、洗澡……這是黃再媚每天的必修課，除此之外，她還要跟鎮裏獸醫防疫站的醫生學習疾病防疫知識。豬兒們也特別喜歡這個俊俏的主人，當黃再媚進入豬圈給它們刷毛清理時，豬兒們都依偎在她身邊，親昵地蹭著她的衣服，咬著她的袖口。

　　“老闆真是愛豬如命，要是她知道哪頭豬病了，不吃料了，她自己也會跟著吃不下飯的。”豬場的一位員工對記者説，黃再媚的敬業讓她們3個員工很感動。

　　養豬的頭幾年，黃再媚投了很多錢，建場地、購設備、買豬苗，但是因為經驗不足，仔豬存活率不高，而且豬肉的行情一度低迷，豬肉收購價低至4.5元/斤，她虧了很多錢，欠下大筆債務。

　　但是黃再媚沒有泄氣，她知道豬市行情有跌有漲。她意識到，養豬場要活下來，就必須在管理、防疫和仔豬成活率上苦下工夫。

　　她耗費數月時間，摸索出了自己的一套防疫配方，效果良好。由於防疫、管護到位，仔豬的出産量和存活率越來越高。

　　2013年，黃再媚還獲得了政府一次性發放“規模化養殖場項目補貼”25萬元，讓她擴大養豬規模愈加“如虎添翼”，迅速成為“金城江區應急生豬儲備基地”。眼下，黃再媚的豬場生豬存欄數量近2萬頭，每年出欄生豬2000頭左右，主要銷往河池城區，少量供應拔貢周邊村屯，産品供不應求。

　　今年，黃再媚還在離豬場不遠的山坡上種了30畝的“旱藕”，並安裝了抽糞設備，把豬糞便、糞水抽上來並直接噴灑到藕地。由於肥料供給充足，旱藕長得鬱鬱蔥蔥，特別茂盛。“豬特別愛吃旱藕葉，吃了不容易拉肚子！”黃再媚介紹説。

　　種養相結合，黃再媚走上了立體種養的“循環農業”、“生態農業”的路子。然而，她還在精心描繪新的“藍圖”，這批旱藕11月就要收穫了，她計劃添購幾套旱藕加工設備，自己生産加工旱藕粉絲。

　　整日忙忙碌碌的黃再媚，無暇顧及打扮、逛街，甚至忙到都沒時間談戀愛。於是，她開通了微信，經常在微信上傳她的豬場和旱藕的照片。黃再媚笑呵呵地説，她的豬都不夠賣，就是新種的旱藕還需要多宣傳一下，等銷路打開了，再進一步擴大種植規模，最好還引來個“男豬倌”！