“老黃牛”走上致富路

三農 通化日報 2015年08月20日 15:55 A-A+
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　　在通化縣西江鎮，説道李大松，大家都讚不絕口，人們都説他是當地帶民創業致富的“老黃牛”。

　　李大松是西江鎮興勝村的一名普通農民，2009年，他開始了艱辛的創業之路，從此與黃牛結下了不解之緣。創業之初，每天天不亮，李大松就一個人跑到河邊割牛草，雙手磨出了血泡、長滿了老繭，雙臂、雙腿滿是被草割傷的血印。每天起早貪黑的工作讓他遍體鱗傷，但身體上的傷痛對他來説並不算什麼，最讓他受不了的，是來自四週的“負面輿論”和父母的不理解，這讓他內心十分痛苦，但他並沒有因此放棄，這些來自外界的壓力都沒能擋住李大松堅持做黃牛養殖項目的決心。

　　一個偶然的機會，李大松得知可以用酒糟當牛飼料，不僅可以節省成本，而且酒糟作為牛飼料有很好的適口性並且容易消化，還能有效預防牛發生瘤胃臌氣，有利於牛食後安心趴臥和反芻，有促進牛長個育肥、縮短出欄率的積極效果。為了進一步了解酒糟牛飼料的相關內容，李大松多次赴外地

　　考察，並決定自己創辦一個酒廠。起初家裏人都反對，大家都認為養牛就是養牛，幹嘛還要辦酒廠，一旦虧了本，得不償失。但是李大松卻仍然堅持，通過不斷學習考量，終於創辦了自己的燒酒廠。現在李大松的燒酒廠每天下1500斤料，能出500斤酒，剩下的酒糟足夠供給養殖場的黃牛食用，育肥當年的小公牛，一年半以內便可以出欄。在燒酒廠的輔助下，李大松的黃牛養殖場不斷擴大規模，現佔地15畝，每年出欄約300頭黃牛，年均純收入達50萬元左右。燒酒廠已窖存100多噸燒酒，市面價格每斤100元左右。看到李大松的養牛場辦的紅紅火火，家裏人和鄉親鄰里也都非常佩服，正是他這股不服輸的韌勁兒成就了他今天的事業。

　　如今，李大松不僅自己創業致富了，還一心想著帶動身邊的村民共同致富，養殖場長期雇工4-5人，帶動每戶多收入3萬多元，並有兩戶農戶在李大松的帶動和幫助下分別養殖黃牛近百頭。