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夏天,龍蝦是很多市民的最愛。每到夜晚,呼朋喚友在路邊大排檔海吃一頓,花錢不多卻很愜意。在重慶潼南縣柏梓鎮中渡村,有一位小龍蝦養殖大戶陳天才,他不僅自己養龍蝦,還帶著大夥組建合作社一起養龍蝦。
走進陳天才的龍蝦養殖基地,池塘裏,一隻只朱紅色的大龍蝦正爬在水草的周圍,見有人到來,就迅速鑽入水裏,消失得無影無蹤。
在龍蝦養殖基地,陳天才向記者介紹了他養殖龍蝦的經歷。
2010年前,在外四處打工的他,先後幹過水泥工、木工,後來學習了開車技術,幫人開車運貨。2010年,陳天才經過考察了解,結合自己老家的情況,發現養殖泥鰍非常可行。
但他沒有技術,怎麼辦?
一個字:學!
陳天才先後到武漢、南京、杭州等地學習養殖技術,請教養殖高手。除了學習養殖技術外,他還學習管理經驗,了解市場行情,為自己創業打下了堅實的基礎。
但他在養殖泥鰍3年後,泥鰍養殖的成本不斷增高,價格形勢走低讓他有了轉行的念頭。
經過又一番調查,他發現,龍蝦的行情一年比一年好,於是決定轉養龍蝦。
説幹就幹。他把池塘改建成養龍蝦的專用池塘,開始養殖龍蝦。
然而,他的這次創業之路並不平坦。去年年初剛開始養殖龍蝦時,因為養殖經驗不足、技術不成熟,第一批養的龍蝦死了一半。
這個打擊真是不小,但並沒有讓他一蹶不振,他開始轉動腦筋,思量龍蝦沒有存活下來的原因。
“後來我幾乎天天圍著池子轉,觀察它的一舉一動。發現龍蝦有挖洞、喜陰、怕光的習性,光線微弱或黑暗時爬出洞穴,光線強烈時,則潛入水底或躲藏在洞穴中。根據龍蝦的習性,我在池塘中栽種了水稻和水草,製造與之相適應的環境,促進其生長。另外,還在池塘內投放了一定數量的田螺,田螺不但能夠提供給龍蝦一定的飼料來源,同時也能夠增加一定的收入。”陳天才説。
在他精心的照料下,龍蝦長勢迅猛,才一年的時間,他的養殖規模從兩畝發展到近20畝,畝産達到400斤。
就在採訪當天,收購商在陳天才處購走了兩百多斤龍蝦,按照20元一斤計算,當天他便進賬三四千元。“這是較少的一次,因為今天不太熱,龍蝦不好捕撈。”陳天才告訴記者,龍蝦的生長期就在三個月左右,他今年已經賣了十余次了,收入達8萬多元,半年就收回了成本。
在送走收購商後,陳天才領著記者穿過一片藕地,四五個魚塘出現在眼前。陳天才説,他不是所有魚塘都養有龍蝦,由於去年剛起步,前期就在這兩個魚塘作試點養殖,沒想到效果這麼好。自從三月份開始銷售以來,他每天都在忙著捕蝦,現在每隔幾天就會有商家上門提貨,龍蝦供不應求。
對於未來的發展,陳天才胸有成竹。如今,他已在周邊慢慢打開了市場,接下來將規範養殖龍蝦,加大投入。看到龍蝦養殖效益良好,他計劃將所有魚塘都用來養殖龍蝦,進一步擴大規模,進行標準化養殖。
“這一路走來,得到了許多人的幫助。”陳天才很是感慨,現在他也有能力幫助別人了。如今,他組建了龍蝦養殖專業合作社,作為理事長,他要帶領周邊群眾一起致富。