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本報記者鐘欣
“我2010年加入了張總領辦的合作社,這也是我自己的‘二次創業’,就是因為相信張總對養殖市場的把握能力。這幾年,我們合作社的發展是越來越好。”在四川省簡陽市太平橋鎮福民壩村的淩安養雞專業合作社院內,李陽先一邊幫助老客戶往車上裝運雞蛋,一邊對記者説。
李陽先口中的“張總”叫張德兵,是當地有名的蛋雞養殖高手。2010年,他看準簡陽的投資優勢,把他的蛋雞養殖事業從成都城郊搬到了自然環境更優的簡陽太平橋鎮和石橋鎮,組織50戶社員成立了淩安養雞專業合作社,建起了一個養殖流程全自動化、生産標準化的蛋雞場。
夏日雨後的早晨,記者走進位於石橋鎮深灣村的石橋蛋雞標準化示範場。這是合作社于兩年前建設的新場區。在青山綠樹環抱中,很難想像這個空氣清新的寧靜之所是個蛋雞養殖場。只見6棟雞舍整齊排列,並與雞蛋裝箱房連接在一起。
“我們與北京峪口禽業合作,引進優良品種蛋雞。這裡從雞舍溫控、光照、喂料到除糞、監控等流程全部是自動化控制的流水線生産模式,每個環節都實現了智慧化控制。智慧化環境控制設備是以色列生産的,雞舍內一些現代化生産設備是從德國進口的。”張德兵介紹説。
為了提高科技含量,張德兵近年來累計投入6000多萬元,實現了綠色化生産,而且每天産生的雞糞全部收集起來實現循環利用,生産有機肥銷往都江堰林場和樂山、南充一帶的種植基地。同時,合作社還自建了玉米加工車間,自己配製飼料,絕不添加抗生素、抗菌素,確保産業鏈的食品安全。合作社生産的鮮雞蛋獲得農業部農産品質量安全中心頒發的無公害農産品證書。淩安合作社被四川省畜牧食品局認定為“四川省無公害畜産品産地”。
如今,淩安合作社成員已發展到310戶,現代化蛋雞場日産蛋可達50萬枚,規模居全省第二。而張德兵的目標是要把合作社的蛋雞養殖規模做成四川的老大。
“這裡的雞蛋質量好,雞場管理得好,我們都知道。我每天都從這裡拉2000斤雞蛋。”成都龍泉洛帶綜合市場的林育書告訴記者。其實,淩安合作社的雞蛋不僅在四川省內聲譽好,而且在廣州的市場上也是供不應求。
“目前規模化、專業化、科學化飼養蛋雞的廠家不多,市場飽和度還不夠。我們以銷售促進生産,會不斷複製成功經驗,繼續擴大生産規模。因此,希望國家能出臺更多的新政策來扶持專業合作社和家庭農場的發展,比如關於土地流轉的後續政策。希望能有更穩定的政策來保護農民的利益和投資者的信心。”張德兵對記者説。