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現在正是是黃海渤海的伏季休漁期,海濱城市秦皇島的海鮮貨源也很緊俏,螃蟹、蝦類等海鮮價格與去年同期相比居高不下。
位於秦皇島市海港區的馬坊市場是周邊主要的集貿市場,記者走訪了這裡幾家賣海鮮的攤位看到,螃蟹、基圍蝦、皮皮蝦等海鮮還是有不少,各個活蹦亂跳。但是相比瓜果、蔬菜等攤位人來人往的場面,海鮮攤位上光顧的人少了很多。
攤主劉大姐邊搖頭邊對記者説,今年海鮮的價兒太高,根本賣不動。拿螃蟹來説,近期平均賣價在每斤50元上下,而去年最貴的時候也就40塊錢。
劉大姐説,“貨物都是從浙江、連雲港進來的,附近沒有,價格高主要是因為貨源地貨物量緊缺。”
現在並不是吃螃蟹的好季節,大部分還比較空,要等到秋天,才是螃蟹肉滿膏肥的時候。劉大姐告訴記者,現在買螃蟹,最好的是塔臍螃蟹,説著她撈起一隻螃蟹給記者看,還真是又大又肥。
劉大姐還説,“好螃蟹銷量依然不大,他們都得挑著好的賣,貨差一點都賣不了。現在一天頂多賣40、50斤,出貨量只有去年的一半。”
海港區的海鮮價格偏高,銷量不好。那麼外地遊客集中的北戴河區,海鮮價格如何?銷售是否好一些?記者走訪了北戴河幾家海鮮市場,螃蟹、蝦類、扇貝等海産品價格同樣居高不下,銷量也不如往年。
譚大爺經營水産生意8年了,他無奈的説,海鮮價格普遍上漲。不僅從南部海域進來的螃蟹平均每斤70元,從昌黎、樂亭等周邊地區進的養殖蝦也不列外。雖然眼下正是吃基圍蝦的好時候,但是每斤50元價格讓很多人望而卻步。往年好的時候一天能賣100多斤,現在也就40、50斤。
譚大爺苦笑著説,“現在飯店賣不動,老百姓嫌貴,外地遊客買的也很少。”主要原因是前幾年銷量下滑,昌黎、樂亭等周邊縣的養殖量銳減,直接導致貨源緊缺,價格自然是水漲船高。
螃蟹、蝦等高檔海鮮價格居高不下,相比之下黃蛤、花蛤等貝類3、4塊錢一斤的價格還比較受歡迎。商販孫女士説:“現在一天能賣百八十斤”
按照往年經驗,9月份以後,秦皇島本地螃蟹會集中上市,但這時的螃蟹最肥,價格也會上漲。以基圍蝦為主的養殖蝦類也會越來越少,到那時海鮮價格還會有小幅上浮。
旅遊旺季海鮮價格高居不下是不爭的事實,但很多遊客説,價格只是一方面,更看重的是質量。從東北來北戴河遊玩的陳女士説:“想吃了就會買一點,價格貴點也能接受。”