浙江寧波：今年以來跌跌不休 雞蛋價格創出近兩年新低

三農 寧波晚報 2015年07月02日 10:25 A-A+
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　　近段時間以來，不少細心的市民發現雞蛋越來越便宜了。記者走訪市場了解到，和去年入夏后雞蛋價格屢創新高相比，這個夏天，蛋價幾乎同比跌了四成。在市肉禽蛋批發市場，有經營戶反映，近期蛋價已經跌到自2013年禽流感之後的最低水平。

　　零售點 今年以來蛋價跌跌不休

　　昨天下午，記者在海曙區咏歸路附近的兩家雞蛋銷售攤位上詢問價格後發現，4月份時賣10元/公斤的普通雞蛋，現在價格又有所下跌，零售價只要9元/公斤。而和2月份春節前後相比，現在的售價差不多便宜了3元/公斤。

　　其中一位攤主告訴記者，去年夏天蛋價一路挺進，屢屢創出新高，從中秋、國慶過後，蛋價開始回落，本來以為隨著春節假期結束，人們開始正常的作息生活後，雞蛋價格又會隨著需求增加而上漲。但出乎意料的是，今年春年過後至今，雞蛋價格很少有明顯漲勢，一直徘徊在低位。

　　“去年中秋、國慶那會兒，普通雞蛋零售價最高曾賣到13.6元/公斤，算下來平均一個雞蛋要9角多。當時行情好，自己賺了不少，不過從今年的行情看，都半年了，還沒有漲過，這個夏天估計是賺不到什麼錢了。”該攤主稱。

　　批發市場 雞蛋批發價同比降四成，已創兩年多來新低

　　記者隨後從市肉禽蛋批發市場了解到，目前的雞蛋批發價格，已經創下近兩年多來的新低。

　　“從2013年禽流感之後，雞蛋批發價就沒有這麼低過。特別是和去年夏天相比，蛋價簡直就是天壤之別。”批發市場裏的雞蛋經營戶丁先生告訴記者。

　　據其介紹，去年從立夏前後開始，雞蛋批發價格逐月攀升，到去年7月時普通雞蛋批發價已經達到11元/公斤。“那個價格是我做雞蛋生意十多年來遇到的難得高價，甚至刷新了2012年夏季‘火箭蛋’來襲時10.4元/公斤的紀錄。”丁先生稱。之後，到了去年9月份，普通雞蛋批發價一度登頂12元/公斤。

　　而一年之後，同樣是在7月份，雞蛋批發價格卻降到冰點。“昨天我們這裡普通雞蛋批發價6.8元/公斤，和去年同期相比，降了將近四成。”丁先生稱。

　　記者了解到，蛋價便宜了，市民的菜籃子能輕快不少，但對於養殖戶來説恐怕高興不起來了。“我們粗略算過，雞飼料成本、水電費、運輸費等各種費用加起來，每公斤雞蛋至少要賣到7.2元到7.7元才能保本，按照目前的價格賣，肯定是要自己貼錢進去的。”余姚一位家禽養殖戶告訴記者。

　　探因 産量增加供大於求

　　雞蛋價格為何一路下滑？“蛋價下跌，主要還是産量增加，供大於求造成的。”市肉禽蛋批發市場負責人黃根滿稱。

　　黃根滿告訴記者，2013年時不少地方關閉了活禽交易市場，養殖戶補欄不積極，不少養殖戶退出市場，導致蛋雞減少，到了2014年，市場上雞蛋供不應求，出現價格飆升。“不少原先退出或縮小規模的養殖戶看到蛋雞養殖利潤又高了，就又重新投入到這個市場中來，不少養殖場也在去年紛紛擴大養殖規模，去年新投産的蛋雞經過近半年的生長，到了今年上半年開始進入産蛋旺季，導致市場上雞蛋産量一下子攀升乃至過剩，供大於求後自然就降價了。”