山東“黑番茄”堪比黑珍珠

三農 農民日報 2015年07月02日 08:51 A-A+
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　　一顆顆圓潤、酷似龍眼葡萄的黑色果實竟不是葡萄，而是山東省東昌府區道口鋪街道胡謝村村民張東成引種原産南美的奇異果蔬新品“希臘神哥——黑番茄”。儘管黑番茄的價格是普通小西紅柿的數倍，但趕到張東成蔬菜大棚裏採摘購買的顧客仍是絡繹不絕。

　　6月13日上午，我們走進張東成的蔬菜大棚，只見室溫超過40℃的大棚裏，一排排細繩上爬滿了番茄藤，僅有的幾棵藤上密密麻麻地結了一顆顆龍眼大的番茄，黑裏泛著紅，看去竟像一串串葡萄。“現在已到拔秧季節，這是我有意留下的幾棵，你們嘗嘗……”筆者隨手摘一顆塞嘴裏，酸甜的汁水立刻淹沒了味蕾。

　　張東成介紹，引種黑番茄，算的主要是經濟賬。他説：“建一棟大棚要花好幾萬，種普通大棚菜雖然有利潤，但還不夠理想。咱菜農要想收入高，就得種高産、優質優價的新品種。”黑番茄恰好滿足了張東成的要求，這種番茄不僅售價高，畝産也能達到3500公斤。經過多番考察後，去年12月，他以每粒種子2元的價格從中科院一種子公司引入黑番茄，上有機肥、挂粘蟲板、噴鮮牛奶，全程標準化種植。今年2月7日，頭茬黑番茄上市，由於本地居民對黑番茄不了解，銷售遇冷。張東成冥思苦想，利用本村距離市區近、交通便利的地理條件和黑番茄的營養價值，印發彩紙宣傳頁，打出“採摘牌”。從3月中旬開始，黑番茄銷售迎來高峰，每天能採摘100公斤，批發價達40元/公斤，採摘價則高達50元/公斤，而當時市場上銷售的普通小番茄零售價在6元/公斤左右。“即使這樣高的價格，每天都有很多人開著車來採摘購買，黑番茄都不夠賣呢。”張東成笑著説。

　　“我這兩個棚的使用面積是1.3畝，今年純利潤達到12萬元。俺村菜農種植普通小西紅柿，同樣的兩個棚純利潤是4萬元，黑番茄效益是普通小西紅柿的3倍。如果黑番茄一開始就被客戶接受，效益會更高……”張東成邊走邊介紹。説話間，他接了三四個電話，都是想組團來採摘的，因為沒貨被他婉拒。“沒辦法，被認可，沒貨也是一種苦惱！這不，我正打算擴大種植面積，再建十幾個棚，建一個黑番茄大型採摘園，輪茬種植，讓老百姓四季都可採摘。那時，你們隨時都可以來品嘗。哈哈……”張東成爽朗的笑聲傳出大棚，回蕩在美麗的鄉村。