“農村是創業的新天地”

三農 農民日報 2015年07月01日 08:53 A-A+
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　　張應喜

　　不顧妻子的反對，毅然返鄉當羊倌；規模養羊後，再次頂著全家不支持的壓力，轉向經營“喜羊楊”農家樂。湖北省巴東縣金果坪鄉沙嶺村10組楊立勝，在短短3年多的創業歷練中，實現了“倔強郎”愛上“喜羊楊”的華麗轉身。

　　2011年底，已在上海打工10年、月薪7000元的楊立勝決定返鄉養羊。同城打工的妻子不想讓丈夫放下打工生活，苦苦勸阻，並撂下狠話，“若果你真要回家養羊，我就永遠在上海打工，從此以後，我們就各走各的路。”

　　妻子的“最後通牒”沒有動搖他返鄉養羊的決心。返鄉後，楊立勝到宜昌、當陽等地的養羊場進行考察，學習養殖、防疫等技術，投資4萬元購回種羊，開始了羊倌生活，並逐漸目前的300隻存欄規模。

　　“我不是蠻幹，發展山羊養殖有許多有利條件：村裏近千畝荒山是天然養殖場；縣、鄉出臺的創業幫扶政策讓我發展養殖沒有後顧之憂。”

　　隨著生活質量提升，金果坪集鎮的很多居民常常邀約一起，隔三差五地到鄰近的鶴峰縣鄔陽鄉享受農家樂，這讓楊立勝發現了商機。於是，他開始著手農家樂的籌備工作。

　　雖然養羊賺了一些錢，但近兩年全部投入新房建設、標準羊圈建設和購買私家車上，流動資金已捉襟見肘。習慣穩穩噹噹種地的父母覺得風險、壓力太大，就以分家獨居老屋、拒絕帶孫子等理由要挾；只想平平靜靜過日子的妻子也以出外打工為籌碼，向丈夫發難。

　　倔強的楊立勝卻執意堅持，農家樂於去年11月份正式開張。

　　“我喜歡養羊，本人姓楊，農家樂又以涮羊肉、烤羊肉為招牌菜，所以取名為‘喜羊楊’。”楊立勝津津樂道著店名的由來，“這樣也好聽、易記，而且朗朗上口。”

　　楊立勝算了一筆賬：以前賣活羊，每斤能賣18元，一隻羊可以收入1000多元。自從開了農家樂後，不僅羊肉收入翻番，就連家裏原來一文不值的白菜、蘿蔔等也走上餐桌，成為客人青睞的綠色食品。

　　山羊是放養，只吃山上的野草，絕對不喂任何飼料，所以羊肉鮮美可口；配菜全部是自家農田沒有打過農藥、只施農家肥的新鮮蔬菜，絕對的綠色、營養、安全；大門前，水布埡庫區蓄水後的特有山水風景一覽無余；如果顧客帶來的小朋友有要求，還可以讓小孩體驗牧羊的山野情趣……經過一個月的試運行，農家樂“原生態”的優越條件一下子就吸引不少顧客，生意特別火爆，這也讓一家人對楊立勝有了認可的笑臉。如今，每每談到當初的選擇，楊立勝顯得特別自信，“我是走正道創家業。現在，家人都開始支持、理解我了。我深信，只要有頭腦，農村也是一塊創業致富的新天地。”