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今年黃淮海地區大豆播種前期氣象條件總體較好,氣溫與常年持平。黃淮南部6月初出現大雨,土壤墑情普遍較好,但小麥收穫期比常年推遲2-3天,大豆播期相應延遲;黃淮北部降雨比常年同期偏少,近期溫度上升較快,部分地區土壤墑情下降,但對小麥加快騰茬、夏大豆適期播種總體有利。為指導黃淮海地區抓好夏大豆生産,農業部大豆專家指導組和全國農業技術推廣服務中心會商提出如下生産技術指導意見。
一、選擇適宜品種
選用高産、高蛋白、抗病性好、適合機械化收穫的大豆品種,以滿足食用大豆消費市場需求。黃淮南部地區熱量條件相對較好,可選用生育期相對較長的品種,如中黃13、徐豆14、徐豆16、皖豆24、阜豆9號、鄭196、商豆6號、豫豆29等。黃淮中部地區要選用熟期相對適中的品種,如冀豆17、中黃30、皖豆28、荷豆13、中黃37、周豆12、秦豆8號等。黃淮北部地區要選用生育期相對較短的品種,如冀豆19、邯豆5號、滄豆10號、齊黃35、菏豆20號、山寧17、中黃35等。
二、因地制宜適時播種
打好苗情基礎、確保苗全苗壯,是黃淮地區夏大豆獲得高産的關鍵。提倡免耕機播,可在麥收後抓緊時間滅茬,用旋耕、施肥、播種、鎮壓一體機播種,提高播種質量,有條件的地方還可用大豆免耕覆秸播種機播種。黃淮北部乾旱地塊可澆水造墑播種,確保一播全苗;黃淮南部地區應注意開好“三溝”,防止苗期漬害。根據品種特性和土壤肥力水平,合理確定種植密度,一般畝用種量6公斤左右,播種行距40厘米左右,每畝保苗1.8萬株左右,土壤瘠薄地塊可增至2萬株以上。
三、合理調控肥水
黃淮海地區大部分大豆田塊土壤有機質含量較低,前茬小麥、油菜等作物收穫時應儘量做到秸稈還田,以增加土壤有機質。播種時可結合測土配方施肥,適當增施磷、鉀肥,少施氮肥。一般畝施45%的複合肥或磷酸二銨15公斤左右,儘量使用種肥一體機,做到播種、施肥一次完成,同時注意種肥分開、防止燒苗。開花前後如未封壟,每畝追施大豆專用肥或複合肥10公斤左右;開花後遇乾旱應及時澆水,以促進開花結莢,增加單株粒數;鼓粒期注意澆水防止粒重降低,噴施磷酸二氫鉀、葉面寶等葉面肥防止植株早衰。對前期長勢旺、群體大、有徒長趨勢的田塊,可在大豆初花前化控防倒,每畝用縮節胺20毫升兌水20公斤噴施,或15%多效唑50克兌水40-50公斤噴施。
四、科學使用除草劑
大豆對許多化學除草劑非常敏感,應科學選用除草劑,嚴格按照説明書推薦劑量使用,避免藥害或影響後茬作物生長。播後苗前封閉除草,一般每畝用50%乙草胺100-130毫升,或72%都爾乳油加3-5克20%豆磺隆可濕性粉劑,兌水50公斤噴灑。田間秸稈量大的地塊,僅採用封閉除草往往不能達到很好的防除效果,可根據土壤情況、雜草種類和草齡大小選擇除草劑進行苗後除草。防治單子葉雜草主要有精喹禾靈、蓋草能、精穩殺得等,防治雙子葉雜草主要有克闊樂、氟磺胺草醚等。在大豆3片復葉期內,每畝用24%克闊樂30毫升加12.5%蓋草能乳油30-35毫升,兌水40-50公斤噴施,可同時防除單子葉和雙子葉雜草。
五、及時防治病蟲
重點防治大豆根腐病、蠐螬、豆稈黑潛蠅等病蟲害。防治根腐病可用種子量0.5%的50%多福合劑或種子量0.3%的50%多菌靈拌種。防治蠐螬、地老虎等地下害蟲可用辛硫磷等藥劑拌種或苗前毒餌捕殺。防治豆稈黑潛蠅可在出苗後10-20天使用內吸性藥劑。苗期選用吡蟲啉等藥劑防治紅蜘蛛、蚜蟲、煙粉虱、葉蟬等刺吸式害蟲,中後期選用有機磷類、菊酯類及高甲維鹽、阿維菌素防治大豆造橋蟲、卷葉螟、豆天蛾、蝗蟲、斜紋夜蛾、豆莢螟、食心蟲等。
六、適期收穫
大豆完熟後即時收穫。機收時,收割機應配備大豆專用割臺,或降低小麥水稻等收割機的割臺高度,一般割臺高度不超過17厘米,減輕撥禾輪對豆株的擊打力度,減少落莢、落粒損失。正確選擇、調整脫粒滾筒轉速和間隙,降低大豆籽粒破損率。如果田間雜草較多,收穫前應人工拔除大草。機收時避開露水,防止籽粒粘附泥土影響外觀品質。