齊河30萬畝小麥“減肥”不減産

三農 農民日報 2015年06月08日 08:57 A-A+
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　　本報見習記者李國龍

　　綠色增産模式攻關是為實現可持續糧食安全戰略而實施的一項重要舉措，但是，用上了測土配方施肥、綠色植保技術、病蟲害統一飛防等節肥、節藥技術的小麥田，實現綠色種植管理後，産量有保障嗎？

　　6月2日，記者跟隨農業部專家指導組來到山東省德州市齊河縣，對30萬畝小麥綠色增産模式攻關田進行摸底測産。

　　遍野泛黃，微風拂過，穗穗碰撞摩挲，陣陣沙沙聲繞耳，專家走入麥田深處測産，發佈驗收報告，“平均畝穗數52.8萬穗，穗粒數33.3粒，千粒重按常年平均數43.6克計算，八五折平均畝産651.6公斤。”

　　不僅有專家産量，還有農民産量。雖然還有一週左右的時間才能收穫，齊河縣華店鎮後拐村種糧大戶趙金城對今年的産量已胸有成竹，360畝麥田裏，抽了5個點測産，“今年畝穗數比去年多了3萬，穗粒數多1~2粒，今年大面積畝産1300斤左右沒問題。”

　　配發的藥還剩一些，農家肥都搶著要，還要買成品有機肥

　　為了推進綠色增産模式攻關，1月17日，齊河在全國縣市率先發佈了小麥、玉米質量安全生産綜合標準和社會化服務綜合標準“兩個標準”。以此為基礎，制定了《齊河縣綠色食品原料小麥、玉米標準化生産技術規程》，印發了《齊河縣綠色食品原料標準化生産基地生産者使用手冊》。

　　“從開始搞攻關田和技術指導，再加上每年的糧王大賽，小麥的産量比原來提高了很多。”趙金城説，“原來沒有攻關田和技術指導的時候産量也就在700~800斤，現在攻關田和高産田能到1500斤左右了，大部分地塊也都在1300斤以上。”

　　“今年這個産量也肯定沒問題。”趙金城説，“白粉病已經控制住了，赤霉病到現在不發生也就不會發生了。”

　　藥統一配發，病蟲害統一飛機防治，趙金城説：“前段時間，發生的白粉病，能夠飛機統一防治的都進行飛防了，少量的沒有辦法飛防的都是人工用機械噴霧器防治的，有的還噴防了兩遍。”

　　用藥會不會過量？趙金城説：“現在老百姓自己買的藥很少了，藥都是統一按畝用量配發的，加上飛機統一防治，大多數情況下這些藥也沒用完。”

　　“現在提倡少施用化肥，老百姓也都慢慢接受了。”趙金城説，“化肥用量逐漸減少，有機肥的用量逐漸增加，原來養殖場的牛糞、豬糞都沒人要，現在都搶著要，還會買成袋的有機肥，按俺農民來説，化肥比原來用量得少了30%。”

　　適度規模經營，成本降低了，收益還有保障

　　目前，齊河縣百畝以上種糧大戶117個，各類糧食生産合作社110家，帶動農戶6萬多戶，全縣規模化種植面積達到20.2萬畝，形成了種糧大戶、糧食生産合作社帶動農戶共同支撐綠色高産模式攻關的發展。

　　多大種植面積才合適？趙金城説：“我現在種了360畝，感覺這些剛剛好，2014年凈賺20萬元，不敢再擴大了，原來有種1000多畝的大戶，管理跟不上，很容易就賠錢了。”

　　建忠糧食種植專業合作社託管或半託管了2700多農戶，近2.2萬畝地，從最南端到最北端收割小麥的時間要差四五天。

　　這麼大面積的土地，怎麼進行日常管理？“每5~10個村建立服務站，每個村建立服務處，在每個站和處裏就把澆地的、打藥的人員配備齊全了，在每個站上基本的服務都能解決。”建忠糧食種植專業合作社理事長徐實河説。

　　規模種植了，收割成本和農資成本也降下來了。“我不用去找收割機，會有農機手和我聯絡，而且收割價每畝要比市場價便宜10元。”趙金城説。

　　農機也可以作股，合作社統一提供農資。徐實河説：“60%的收入都讓利給社員了，社員不太認可年底現金分紅的方法，不如在農資和農機上有價格優惠來得更實在，比如化肥，我們供給社員的每袋要比市場價低15元。”

　　“大規模種植，就要計算成本，不能再亂用多用肥料了。”趙金城説，“化肥用量減少了，節約了生産成本，適合了綠色種植的要求，産量也沒減。”