谷莊農園的生態轉型

三農 農民日報 2015年06月04日 08:52 A-A+
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　　繪圖：劉念

　　本報記者陳四化張培奇通訊員趙學風文/圖

　　一個名不見經傳的小村莊，名叫谷莊。

　　這個位於河南省新蔡縣余店鎮的小村莊。經過幾年的發展，已由普普通通的一個中原小鄉村演變成了生態示範村、生態旅遊村。日前，記者來到谷莊。一踏入這個綠色的農園，心頓時感覺清爽了許多。

　　農園主人谷未來是谷莊一位地地道道的農民，從部隊轉業20年來，一直在家鄉這片熱土上演繹著自己的綠色夢想。

　　2000年，建起了自己的第一個養豬場。但隨著養豬業的發展，養殖污染成為破壞農村環境的首害，也招來父老鄉親的不少反對意見。如何有效解決養殖業污染、凈化農村環境？谷未來經過四處考察學習，于2007年成立了未來再生能源科技有限公司，從而使養殖場産生的糞污全部變成了可利用的資源。

　　谷未來介紹説，採取紅泥塑料厭氧技術對生豬養殖産生的糞污進行系統化處理，能通過高溫、發酵和厭氧技術生産有機肥，糞液可輸入沼氣池制取沼氣，利用沼氣和有機肥發展無公害蔬菜生産；沼液可以澆灌蔬菜、做葉面噴施肥，還可發展特種水禽、觀賞魚等水産品生産。目前，谷莊107戶農戶都使用上了豬場生産出來的沼氣能源燃料。

　　“谷莊作為新蔡縣第一批能源生態經濟發展的示範園，目前已從山東壽光請來兩位科技人員做技術指導，一方面盡可能地滿足周邊市場對綠色蔬菜的需求，另一方面成立綠色蔬菜農民專業合作社，吸納更多的農民先到公司務工學技術，然後再發展自己家的大棚，搞綠色蔬菜生産種植。”谷未來告訴記者。

　　守護土地的恩賜，發現農業的價值。谷未來説：“精品蔬菜園裏生産出來的都是‘生態産品’。什麼是生態産品？我個人認為就是良好的生態環境，包括清新空氣、清潔水源、宜人氣候、舒適環境。就谷莊的農園而言，就是在良好的生態環境裏生産出無污染的綠色蔬菜供人們食用，也是對生態文明建設的一種貢獻。”

　　午飯時分，谷莊農園的遊客也多了起來，在農家飯店裏，只見桌子上端上去的都是農園裏所生産的綠色蔬菜和有機蛋，湯湯水水也是農園裏養殖的菜雞、蘆花雞所烹飪出來的雞湯。

　　綠色蔬菜，可以自由採摘；滿池清荷，成為攝影基地；農家樂，飄香著土鍋做出來的飯菜。不甘現狀、善良聰慧的谷莊人，又聯合註冊成立了“谷莊生態旅遊有限公司”。這些還不足夠，谷莊形象大使常麗娟補充説：“俺這農園裏蔬菜大棚、觀賞蓮園、梨樹生態養殖園、綠色長廊走道、魚池、農家樂裏不久都要裝滿音箱，在農園裏不僅遊客能夠聽著音樂賞奇花異果，而且連大棚裏的蔬菜、水裏遊弋的魚兒、梨樹下奔跑的雞兒都能夠聽上悅耳的輕音樂！”