石斛花開董北村

三農 農民日報 2015年06月01日 08:46 A-A+
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　　本報記者李文博通訊員袁開建

　　您見過開花的鐵皮石斛嗎？您見過一公斤賣3.6萬元的“黃金茶”嗎？記者帶你一起領略……

　　一個個寬敞明亮的智慧化鋼架連體大棚裏，整齊的排列著一張張溫床，上面長滿了綠茵茵的鐵皮石斛，每棵石斛的頂端都盛開著金黃色的花朵，40多位農民一字兒排開，小心翼翼地將花採摘下來放在特製的籃子裏，花的清香沁透人心。

　　這是記者5月19日下午在江蘇省興化市戴南鎮董北村的泰州市現代農業科技園內，看到的一幅田園圖畫。全國勞模、董北村黨委書記張文德告訴記者，石斛花在5月初開花，目前是盛花期，過了6月20日不採摘就凋謝了。園內人手不夠，他就帶著15位新老村幹部前來義務勞動。

　　人們把一籃籃新鮮的石斛花提到烘乾車間，倒進一台高速翻轉電動的炒茶機裏，剛剛還是水靈靈的花朵，變成了金黃色的“茶葉”。村第一支部書記、園長王洪所告訴記者，石斛花必須“速採摘、速烘乾”，整個工藝要在兩小時之內完成。石斛花茶人稱“黃金茶”，這不僅因為它的顏色呈金黃色，而且售價高昂産量極低，500畝只能採摘50多公斤。

　　2013年4月，董北村流轉鄰村土地2000畝，投資1.6億元建起了現代農業科技園，園內種植人稱“中國九大仙草”之首的鐵皮石斛500畝，還有靈芝、金銀花、杜仲等18種名貴藥材。

　　在投資1200萬元、面積8000平方米的生態石斛育苗中心，一瓶瓶長在消毒瓶裏的石斛苗蒼翠欲滴。著名石斛專家、台灣嘉義農業大學教授、中心技術負責人李振榮告訴記者，他們目前已具備從種子到成苗全套技術，今年可育苗500萬瓶，3年後達到1000萬瓶，其成本比買苗大大降低，目前中心已培育出自己的品牌。記者在現場看到，戴南物流中心的工人們正把一個個裝有“瓶苗”帶通氣孔的紙箱裝上卡車，連夜運往浙江、福建等地。王洪所説，精明的浙閩一帶的石斛種植戶看到這裡的石斛苗比他們自己培育的要便宜得多，乾脆就到這裡買苗了。進入5月以來，石斛苗每天平均發貨量價值達7.5萬元。

　　人稱“石斛瘋子”的張文德自豪地告訴記者，去年，公司被科技部授予“興化鐵皮石斛研發中心”“興化鐵皮石斛産業化示範基地”，並獲得“中國技術市場協會金橋獎”。前不久，經科技部批准，在董北村建立了國家鐵皮石斛産業創新聯盟，他任理事長。目前，他們與11家科研單位聯手，開發系列産品，打造鐵皮石斛産業鏈，在上海、蘇州、無錫、揚州、泰州以及本地設立了11家專賣店，成立了網絡銷售公司，今年可銷售3000萬元，明年將達到1億元。