做新型農場主，做“職業農民”

三農 光明日報 2015年05月06日 09:39 A-A+
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正在田間勞作的劉明豐。

邱敏與她種植的火龍果。

　　“今天的果子才是極品，有需要的朋友可以送貨上門哦！”邱敏在自己種植的桑樹之間，將新成熟的桑葚照片發到朋友圈，準備迎接顧客新一輪的“哄搶”。

　　她所在的江西省宜春市銅鼓縣森林覆蓋率達87.4%，土地肥沃，民風淳樸。與很多中部地區的鄉村一樣，銅鼓的很多青壯勞動力都在外打工。但近年來，越來越多的大學生畢業後回到這個山清水秀的地方，和邱敏一樣做起了“新型農民”，他們用知識的頭腦和勤奮的雙手，在田間地頭開闢出一片天地，譜寫了一曲現代農業之歌。

　　做精緻的莊園

　　在一片紫紅色的桑葚之間，記者見到了正在觀察和採摘的邱敏。1985年出生的她活潑健談，最喜歡的職業是導遊和農場主。上中學時，她就在同學的紀念冊裏“夢想”一欄中寫道：做一個新型農場主。

　　“我是那種一旦明確自己想要什麼，就一定要去做的人。”她在一件一件實踐著自己的願望。2006年大學畢業之後，她追隨部隊的男友一起到了福建，在鼓浪嶼等景區成了一名導遊。2009年，與男友一起回到銅鼓結婚、生子，並在縣裏的銀行做大堂經理。2013年，在全家人的支持下，她最終辭掉了這份穩定的工作，姐妹幾個一起湊錢，並貸款80余萬元，盤下家鄉黃溪村的上百畝土地，去圓一直以來的“莊園夢”。

　　種點啥？她走遍了周邊省市的農場，不停觀察學習，還向浙江農學院的專家求教，最終採用“南果北移”的思路。火龍果、番石榴、檸檬、桑葚、黃秋葵、太空蓮……她仔細地規劃著每一塊土地，讓這些作物在腳下落地生根。

　　從此，她開始了未曾有過的體驗。白天拿著記錄本在田間仔細觀察和記錄，指導工人鋤草、施肥，晚上加班學習管理技術，有時候還要摸黑去抓夜蛾，如果聽見外面風大，睡也睡不好，一遍又一遍去大棚檢查。夏天還未真正到來，原本膚白肉細的她已經曬黑了很多，不經意間抬起胳膊，能清楚地看見手臂內外明顯的色差。

　　“這個時代，網絡為農業提供了很大的便利，碰上不明白的問題，能通過一些科學的網站得到解決方法，實在不行，還能直接在地裏視頻連線求助專家。”她説。

　　“去年的5月23日，塘子裏開了第一朵荷花。今年4月26日，在樹上發現第一顆熟透的桑葚。”她對園子裏這些“第一次”如數家珍。每一個“第一次”，對她來説都是莫大的鼓勵。通過精心栽培、澆灌、施肥，邱敏的農場初具規模，一批又一批桑葚挂在枝上由紅而紫，70余畝的火龍果更是長勢喜人，眼看著再過一段時間就能開花結果。

　　“做精緻的莊園！”這個年輕人對下一步規劃有自己的想法。現在，每次去外地考察，邱敏也將觀察重點從種植品種更多地向農場整體設計傾斜。“我夢想著未來的一天，我的農場成為一個有機整體，以熱帶水果為主，再輔以糧食蔬菜、農家家禽。客人到我的園子裏就像回到自己的家一樣，可以邊採摘邊品嘗新鮮的水果，累了就在果架下喝茶乘涼，餓了就到自家生態餐廳吃園裏有機食材做成的農家菜。”説到這裡，她又露出爽朗的笑聲。

　　“哪好，就去哪學習”

　　與邱敏不同，帶溪鄉西村村的劉明豐一開始並沒有得到家人的支持，但他仍堅持回到家鄉創業。

　　接受採訪時，他剛從地裏回來，一雙運動鞋沾滿泥土，襯衫的左肩破了碗口大小的洞，他笑著解釋説當天干活時被工具勾破了。這個小夥子出生於1989年，樸實的臉上已初顯成熟。

　　“為什麼要回家種菜？”當問到這個問題，劉明豐又露出了靦腆的笑容。2010年夏天大學畢業後，他在杭州做起了二手房交易。日子雖然還行，但他始終隱隱感到這樣的生活雖忙碌卻不充實，很“沒有意思”。

　　2013年，劉明豐花了10天時間，一個人騎單車從杭州回到西村，首先體驗了一把“任性”。在與好友胡維龍、胡九石交換想法之後，3個年輕人達成一致：回鄉創業！這一決定比想象還要來得迅速。憑著一腔熱情，開始了他們的“職業農民”之路。

　　一開始，村裏人用懷疑的眼光看著他們：年紀輕輕能踏踏實實去種地？大家猶豫著要不要將土地交給他們。好在新一輪農村土地承包經營權確權登記頒證，解除了他們的後顧之憂，也讓劉明豐順利租到了50畝土地。“趕上好時候了！各項政策都支持我們年輕人返鄉創業，這真是不曾有過的。”他感慨。

　　“哪好，就去哪學習。”他們在土地裏種上辣椒、茄子、豆角、冬瓜和西瓜等蔬菜水果，一有時間就上周圍老鄉家、去其他蔬菜種植園、向農業技術員不斷學習種植技術和經驗，同時還不忘去産品主要流向目的地銅鼓縣、修水縣市場做調研。

　　親自幹起來，才真正體會到每一個環節的艱辛之處。有的時候，辛苦播下去的種子遲遲不見發芽，不小心落在走道裏的種子卻長得出人意料地好——很多時候，事情並不按預期的方向發展。在一次大風中，地裏的木架大棚全部被吹翻。“我以前從沒感到西村還有這麼大的風！”這時他才意識到，自己對從小成長的地方其實並不如想象中熟悉。在把木架全部換成鐵架之後，他也更加謹慎。

　　2014年5月，他們創建的西村有機無公害蔬菜瓜果基地，正式掛牌為農村青年創業致富示範基地。第一年下來，收支呈持平狀態，已實屬不易。劉明豐對未來充滿信心，與兒時“走出去”的願望相比，現在的他對“出息”一詞有了新的理解：通過年輕人在西村將現代農業的路子打開，然後帶領鄉親們一起走上致富的道路。