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郭少雅
前不久,在海南省南濱農場的南繁基地上,一位育種專家跟筆者談起剛剛在北京參加過的“兩減”行動方案發佈會。所謂“兩減”,就是農業部首次提出,要減少化肥、農藥的使用量,到2020年,化肥、農藥用量要實現零增長。“政策十分及時,是時候給土地‘減減肥’了”,老專家望著眼前的玉米田,琢磨著如何提高新品種的抗病性。
這樣的政策出臺,源於我國農業資源環境在外源性污染和內源性污染的雙重壓力下,農業可持續發展的瓶頸約束越來越明顯;也基於中國的消費者在滿足了吃得飽、吃得好之後,從追求“口舌之欲”轉向科學健康的飲食要求。
現代高效農業發展到目前這個階段,“兩減”再也不是簡單的做減法,“減”的背後是“不減産”,“減”的結果是“增效益”。
我國是世界上化肥使用量最大的國家,農藥和地膜的使用量也常年高居不下,這樣的“大補丸”長期大量且不合理地施加給土壤,嚴重地破壞了土壤的生態系統和自凈能力,面源污染和地力的下降,亟需我們停止簡單粗暴的掠奪式生産,溫柔地對待我們的土地。
如何讓土地得到的休養生息?一方面,急功近利的“補藥”要停下來,另一方面潤物細無聲的“營養”要跟上去。測土配方施肥,如同給每一塊土地開處方;有機肥替代化肥,如同反哺,將曾經從土地那裏索取的有機質還回去;綠色防控,如同給土地築城墻,“禦敵于國門之外”,把農藥的使用機會降到最低。
“兩減”看似事小,卻是現代農業的有力注腳。要農業信息化的全面展開,要育種科技、種植技術的有力支持,要新型經營主體提供農業社會化服務,更重要的是,從農業工作的指導者到農業生産的從事者,都要從骨子裏轉變拿數字説政績的思維,踏踏實實地,為生養我們的土地做點事兒,用“烹小鮮”的心,給土地整一桌健康的“減肥餐”。