江蘇無錫：青芒成今春水果“新秀”

三農 江南晚報 2015年04月20日 16:10 A-A+
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　　記者從水果批發市場了解到，往年水果新貴上市身價總要習慣性漲一漲，但今年由於一些熱銷品種的種植規模增加、氣候等原因，出現了整體價格下跌的反常現象。

　　芒果是春天裏的熱門水果，而青芒則毫無懸念地成為今春錫城水果“新秀”。無論是各大精品水果店，還是錫城大街小巷，都能見到青芒的身影。“這是越南的青芒，12元一斤，很清甜的。”在大通路上，一輛裝滿青芒的外地牌照貨車，停在路邊招攬生意，車主短短10分鐘就賣掉好幾斤青芒。

　　據朝陽水果批發市場負責人介紹，以前芒果市場上最受歡迎的品種是水仙芒、金龍芒，但今年從越南引種到海南的青芒意外走紅。其實青芒在無錫市場上露臉已經有好幾年，但一直沒打開銷路。很多人看到青色的外皮會誤認為是還沒有成熟的芒果。如今，隨著市民對青芒的了解，汁多肉嫩、帶著濃郁熱帶果香的青芒一下就炙手可熱。青芒顏色、口感獨特，容易吸引市民目光，這正是小商小販所看中的，因此紛紛效倣沿街叫賣。青芒目前的批發價每斤8-10元，和水仙芒價格差不多。伴隨5月份水仙芒銷售進入尾聲，預計青芒會填補水仙芒的空白，同時5月份也將迎來青芒最好吃的時候。

　　近來，進口車厘子銷售已進入尾聲，而國産櫻桃開始大量上市。在朝陽水果批發市場內，個頭堪比進口車厘子的大櫻桃已經上市。一位櫻桃批發大戶告訴記者，現在賣的櫻桃是大棚種植的，主要來自山東和遼寧。“今年遼寧大連産的櫻桃比山東産的更受歡迎，因為大連櫻桃的栽培技術更好，吃口也更脆爽鮮嫩。大連櫻桃的身價也不輸進口車厘子。”記者了解到，大連的特級果每斤批發價為70元，山東的特級果則只需30元左右。

　　除了比較熱門的櫻桃、芒果外，枇杷、油桃、雲南楊梅、浙江甜瓜、雲南頭茬西瓜等都是目前市場上的時鮮貨。朝陽水果批發市場經理秦雄介紹説，由於今年産地氣候適宜，時鮮水果上市都略早，品質也比較好。而價格與去年同期比，穩中略降。如油桃降了10%左右，甜瓜價格也下降了10%左右。但有些水果的降幅則比較大，如草莓降了26%，櫻桃降了22%，山竹跌了38%。“每年水果新上市，價格一般都是同比上升10-20%，這樣的現象已經持續了三四年。但今年剛上市的水果與去年同期相比，價格卻明顯呈現反常的下滑。”秦雄分析，其中原因既有天氣影響，但更大的原因是很多水果種植規模大幅增加，量的擴大引起價格的回落。據預計，再過半個月，海南荔枝，浙江布林，本地西瓜和甜瓜，福建、浙江楊梅，早桃等都將陸續上市，而5月份東臺特小鳳、浙江甜瓜以及櫻桃、油桃等，也將大量上市，屆時吃貨們選擇面會更多。隨著時令水果上市量的加大，近期水果市場整體價格將繼續呈現下降趨勢。