廣東肇慶：發展檸檬産業 “酸甜事業”拓寬果農致富路

三農 西江日報 2015年04月14日 10:15 A-A+
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　　利潤空間大生態條件適種

　　“這是我縣近年新發展的旭燕檸檬種植基地，共300畝，今年已步入這些檸檬樹種植的第四個年頭了。”基地負責人劉學向記者介紹，2011年他從家鄉四川來到懷集，見當地地理氣候適宜，於是選定在懷集縣汶塘村閘塘山搞檸檬種植，當年就種下了8000多棵檸檬樹。

　　“檸檬用途較為廣泛，一般都用到飲料、香料、美容産品等方面。同時，檸檬市場還是供不應求的，市場前景廣闊。”劉學向記者介紹，每年全國檸檬需求量可達75萬噸，當前全國種植産量只有35萬噸，這巨大的“缺口”無疑為國內檸檬産業提供了巨大的發展空間。他還説，懷集是粵西北的交通樞紐，交通十分便利，而且溫差、土壤、光照以及生態環境等方面也特別適宜種植檸檬。

　　標準化種植管道輸送營養

　　儘管該基地檸檬樹延綿了好幾個山頭，但它們均實行標準化種植。據介紹，科學調配的定量有機肥、生物菌肥等養分，會通過分解、溶解，再經過管道精準輸送到每一棵果樹，實現了半機械化管理。

　　“引進檸檬種植也是縣農業部門的新嘗試，目前旭燕基地種植的塔西提檸檬為鮮銷産品，去年首次挂果2萬多斤，産值20萬元。而今年將進入豐産期，畝産量可達1000斤，年産量30萬斤。”懷集縣農業局種植股有關負責人表示，今年該基地以“基地+種植大戶”的發展模式，為種植大戶提供樹苗、技術指導，帶動檸檬産業發展。目前已帶動周邊發展檸檬種植400多畝，其中汶朗鎮100多畝、懷城鎮300多畝。

　　點對點直銷種植利益擴增

　　據介紹，旭燕基地種植的是“塔西提檸檬”，該品種一年四季結果，果型偏圓，果面翠綠，皮薄，無籽，果肉黃綠色，柔軟多汁，具有特殊香味，是最理想的鮮銷品種，享有“果中之王”稱號。

　　“我們堅持綠色無公害種植，所産檸檬為綠色食品，香味濃郁，口感品相好，深得消費者青睞。”劉學説，該基地檸檬從去年9月上市，賣了好價錢，達20元一公斤。而檸檬銷往北京、上海、深圳、廣州等一線城市，實現了點對點直銷，銷給大酒店、酒吧、超市以及高端消費人群。“點對點銷售改變了傳統産品銷售方式，減少中間一級一級的中間商和批發市場環節，讓産品直接面對消費者，從而讓我們這些種植戶獲利得到最大化。

　　大面積種植壯大“酸甜事業”

　　除了旭燕檸檬基地，目前懷集還新發展兩個檸檬種植基地，所種植的品種為“尤力克”檸檬。據介紹，相對“塔西提”檸檬，“尤力克”品種容易種植，一年收穫兩季，鮮果保質時間長，深加工價值大，更適合大面積種植。

　　懷集縣農業局種植股有關負責人表示，當下市民對生活質量的要求越來越高，對健康檸檬的需求量也在不斷加大。接下來，懷集將推廣旭燕基地種植檸檬的成功經驗，通過“基地+種植大戶”的模式，發揮技術服務、銷售渠道優勢，為農戶提供檸檬種植的産前、産中、銷售一條龍服務，大力支持擴大檸檬種植，希望把種植檸檬發展成為農村發展致富的新門路。