廣東信宜“三月李”上市成搶手貨

三農 茂名日報 2015年04月08日 14:39 A-A+
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　　“現下，一擔早熟的李子能賣到近千元，李子的收購價比去年這個時候還要貴！上午我在圩頭見到兩個收購商為搶購李子竟然爭吵了起來……”日前，在信宜市錢排鎮錢新村街一個李子收購點，一名剛賣過李子的大伯因為高興而略顯激動地説道。據了解，時下正是信宜早熟李子“三月李”初上市時候，在信宜錢排、茶山、白石等鎮，這種早熟李子的賣價高得有點出人意料，市場收購價達每斤9－10元，且收購市場呈多多益善、供不應求狀態。

　　“三月李”，因每年農曆三月份即可成熟上市而得名，屬李子當中的一個品種。相對於三華李，其具有早熟、易栽培、適應性廣的特點，清明節前便可陸續採摘上市。其與三華李相比在果型、大小、色澤、味道等方面均有較大差異。“三月李”果子初長時呈青色，接近成熟時青裏泛白，初熟時白裏泛黃，至完全成熟時呈紅色。“三月李”的揚花時間與三華李同期，但李子的成長期僅需3個月左右，比三華李短了一個多月。因為種植適應性廣，“三月李”在信宜大部分鄉鎮均有種植，當地果農習慣稱為“早熟三華李”。

　　相對於三華李，“三月李”的味道較酸，但其具有清熱利尿、開胃增食等功效，食用時通常用鹽、糖、辣椒等材料泡製。“三月李”的産量與品質，雖遜色于三華李，但因為早熟，市場賣價多年來一直喜人。因為市場景況好，近年信宜許多鄉鎮或新種或擴種，“三月李”的種植面積成倍增多。估計目前整個信宜有投産的“三月李”約6萬畝，年總産量3－4萬噸。近年，當地“三月李”大部分是銷往省內各大中城市，部分遠銷廣西、湖南、福建、海南等省。

　　據當地一些收購商介紹，“三月李”的上市期約一個半月，自“清明”前起至5月中旬；初上市時“三月李”的收購價格偏高，待上市量逐漸增多時，收購價會隨之下滑，按往年行情，一般前期收購價為每斤7－10元，中期下降為每斤4－6元，後期保持在每斤2－3元。