百鄉萬戶調查：蘋果賬裏有喜有憂

三農 農民日報 2015年04月07日 08:36 A-A+
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　　本報記者肖力偉胡明寶

　　陜西是我國蘋果種植的第一大省，尤其是渭北黃土高原是完全符合蘋果生長7項氣象指標的優生區。近日，農業部“百鄉萬戶”陜西調查組一行來到白水、宜君、千陽等蘋果種植大縣調研蘋果産業發展情況。

　　當調查組來到宜君縣西村區域農業技術綜合服務站時，這裡正在舉辦蘋果技術培訓班，調查組的成員與果農一起上了一堂蘋果技術課。在隨後的座談會上，當地果農向調查組介紹了近兩年的蘋果産業發展狀況。當得知家家戶戶掙上十多萬元不是問題的時候，調查組請蘋果大戶們算了算他們的“蘋果賬”。

　　據大戶們介紹，現在種蘋果最大的成本是肥料和人工。初步估算，一畝地的全部成本在6000元左右，每畝地能産蘋果7000~8000斤，這樣算下來，一斤蘋果的成本在1.2元~1.3元。這幾年蘋果價格高，地頭收購價每斤將近4元，果農們自然是賺了不少錢。“果樹能掙錢了我們就好好伺候它咯。”果農們喜氣洋洋地説。

　　看到果農們張張綻放笑容的臉，調查組成員的心情也隨之雀躍，紛紛向果農表示祝賀。但是，從種植蘋果的支出賬裏，調查組成員也看出了問題。結合他們了解到的其他情況，調查組成員給果農們建議：蘋果價格偏高，上十元的價格讓大多數消費者購買時心存猶豫，很大程度上抑制了蘋果的消費，國際競爭力也在下降，以後的銷路問題需要好好考慮。

　　“當前我國農業面臨的一大挑戰就是勞動力成本急劇提高，並且可以預見，今後的勞動力成本還將進一步提高。傳統的蘋果種植需要大量勞動力，在我們的調研中，這方面的壓力已開始凸顯，提高機械化程度、簡化管理、減少人工是包括蘋果産業在內的勞動密集型産業未來發展的必然選擇。”調查組組長石燕泉説，“從這個意義上説，像矮化密植這種降低勞動強度的技術代表了蘋果産業的未來。”