畢節生態農産品身披綠粧出深山

三農 農民日報 2015年04月03日 08:40 A-A+
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　　本報記者肖克劉久鋒

　　“畢節的氣候和環境很好，農産品沒有污染，是天然的綠色産品。”今年年初，在北京舉行的貴州省畢節試驗區生態農業發展峰會上，北京商人曹琳對畢節的生態農産品讚不絕口：“特別是赫章的核桃和七星關的蘿蔔，品質很好，市場前景十分廣闊。”

　　2014年12月30日，“烏蒙山寶·畢節珍好”北京展示中心開業。2015年1月，“烏蒙山寶·畢節珍好”義烏展示中心、廣東展示中心、深圳展示中心相繼開業。2015年2月6日，“烏蒙山寶·畢節珍好”生態農産品展銷會在貴陽開館，來自畢節的150家企業帶著500多種優質生態農産品到貴陽市展示銷售，極大地豐富了貴陽的中高端年貨市場。

　　2014年以來，依託“烏蒙山寶·畢節珍好”品牌，畢節把生態産品賣到了全國：家鄉美食品遠銷華東、華南等地，實現銷售額1500余萬元；茂源人家土雞蛋1個月直供深圳新一佳超市416萬元産品，依舊供不應求……

　　“不到一年的時間，畢節的農産品走出了大山，走進了全國市場，這不僅僅是畢節市委市政府在市場開拓上下了真功夫，更具説服力的是畢節農産品品質高，質量好。”畢節市委副書記胡吉宏説。

　　良好的生態環境為生産生態有機無污染的農産品保留了一塊凈土，從食品安全的角度看，畢節的農産品之所以能夠一炮打響，主要是得益於生態環境、高海拔的地理特徵和嚴格的農産品質量管理體系的建設。

　　把畢節蘿蔔賣到北京的，是畢節七星關區碧秀佳蔬菜種植專業合作社的負責人余慧明。這個種了20多年蘿蔔的市級農藝師，真正嘗到特色、規模、質量給她帶來的效益。余慧明種的蘿蔔，個頭兒均勻、水分充足、甘甜香脆，深受顧客喜愛。隨著種植規模的不斷擴大，經濟效益也越來越可觀。2013年，余慧明種的蘿蔔每斤賣到3元。2014年，在“烏蒙山寶·畢節珍好”的帶動下，她的蘿蔔價格漲到5元一斤，30萬斤蘿蔔在地裏就全部有了訂單。

　　曹琳所説的核桃，來自“中國核桃之鄉”赫章，同樣是畢節良好生態環境下，通過特色、規模、質量帶來效益的典型。目前，赫章縣種植核桃122萬畝，年産核桃堅果2.16萬噸，年産值超過8億元，每年為全縣農民人均創收800元以上，核桃種植使全縣森林覆蓋率提高了12個百分點。核桃成了當地群眾增收的“搖錢樹”、鄉村旅遊的“風景樹”、石漠化治理的“生態樹”。

　　“既要大力宣傳‘烏蒙山寶·畢節珍好’這個品牌，做好無公害農産品、綠色食品、有機食品、地理標誌産品和名優農産品的組織申報工作，市農委也注重聯合質監、工商等部門加大打假護農力度，加強對産品質量的監管，保證品牌産品的質量。”畢節市農委主任付業春説。

　　“有特色才會有競爭力，才談得上品牌。要佔領市場，把産品銷出去，就要有特色。”畢節市家鄉美農業綜合開發有限公司總經理李玉環説，畢節的山區農業特色，就是借助良好的生態環境，依託山地資源，發揮山地優勢，彰顯山地特色，做到特色、高效與生態有機統一，實現産業特、百姓富、生態美。也只有這樣，才能把畢節農産品市場做活、銷售做大、品牌做強。

　　正是在這種理念下，李玉環聯合大方天椒、貴州夜郎蜂業等9家企業，成立了“烏蒙山寶·畢節珍好”服務平臺的一個服務平臺，將各自相對成熟的銷售網絡整合在一起，建成了一個基本覆蓋全國的産品銷售平臺。目前，“烏蒙山寶·畢節珍好”服務平臺已在北京、南京、蘇州、常州、長沙等地設立專櫃和專賣店。畢節的生態農産品，正通過這個不斷擴大的網絡，迅速走上全國人民的餐桌。

　　在威寧自治縣，太給公司自主研發的“太給生吃火腿”，在借鑒西班牙工藝的基礎上結合本土環境進行了改良，通過加工，一斤火腿賣到750元，並借助電商平臺銷往全國各地，2014年銷售額達1017萬元。

　　“畢節正充分整合發展要素，立足農業，跳出農業，統籌推進，融合一二三次産業，形成良好的農業生態系統。”付業春説。