湖南長沙縣春茶生産形勢分析

三農 湖南農業信息網 2015年04月01日 15:14 A-A+
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　　伴隨著天氣漸漸轉暖，春茶萌芽速度增快，每天都有數千茶農上山趕採春茶，我縣茶園正式進入採摘期。由於今年氣候回暖早對春茶萌發非常有利，我縣今年春茶生産態勢比較樂觀。

　　截至3月27日止，全縣共産幹茶22.65噸，産值2944.5萬元。全縣茶園3月8日開採、3月18日進入採摘高峰期，熟練採茶工人均工資每天高達300元。所産茶葉均為高檔毛尖。價格居高不下，産品暢銷，目前供不應求。其中“融雪初芽”每市斤售價高達2980元、“青花瓷”每市斤2880元、“高橋銀毫”每市斤1000元，一般毛尖每市斤260-750元不等。根據對主要産茶基地的調查，預計畝平均增産20%左右。增産主要原因分析：一是去年冬季茶園培育管理到位，深施基肥比較充足；二是春節前後雨水充沛，氣溫均為0度以上無降霜日，茶樹無凍壞狀態；三是溫度均衡，開春以來維持在20度以內，促使芽頭髮芽比較整齊，採摘相對容易；四是所採茶葉葉片質量好、加工比較順利，茶葉內含物豐富産量高。

　　春茶後期的生産形勢與天氣情況密切相關，天氣陰雨相間則適宜名優茶採摘，延長採摘期，産值、産量穩中增加；氣溫如猛增即加快芽頭萌發則採摘時間集中導致人工採摘相對緊張，採摘及産品加工標準不同，銷售價格相應會低些。