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“名果微商城”物聯網助推北京果樹産業轉型發展

三農 農民日報 2015年03月30日 08:37 A-A+ 二維碼
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  本報記者李慶國

  “十一五”期間,北京果樹産業已經由數量規模型向質量效益型轉變、一般大路型果品向特色型果品轉變、粗放管理型向集約經營型轉變,在引進國內外優良品種、休閒觀光果園建設、果樹有機栽培技術推廣應用、果樹標準化生産和産後商品化處理等方面做出了顯著成績;但是仍然存在産前、産中、産後配套信息服務脫節,果園盲目生産、果品層次不一、銷售渠道閉塞等突出問題,無法真正滿足市民的購買需求,難以保證果品的數量安全及品質安全。對此,在北京市科委的大力支持下,北京農科城開展了“名果微商城”物聯網技術研究及應用工作,該技術有助於北京果樹産業調整發展模式,對北京市果樹産業發展具有重要的戰略意義。

  該成果在創新上主要體現在以下三個方面:

  一是果園物聯網應用軟體系統。針對果園微環境因子的準確獲取與智慧分析,熟化相關複合傳感器技術産品,系統可實現對土壤、氣象、果樹狀態、病蟲害發生相關因子等數據的同步採集;建立適用於果園環境的數據傳輸網絡體系,形成果園信息傳輸網絡;緊密結合果樹栽培技術和專家知識,實現果園生産物聯網綜合應用系統,為果農和園藝科技人員提供果園生産管理依據,指導果農科學管理,適時灌溉、精準施肥、合理打藥等作業。

  二是果品分選機控制及視覺檢測硬體開發。根據蘋果的生物和力學特性,研究了特定的執行裝置對水果按品質進行分級,以及水果運輸過程中的防損方法;選配合適的機器視覺圖像採集系統,以得到最有利於圖像分割及大小、顏色和表面缺陷檢測的水果表面圖像;突破上料、檢測、輸送各部分的同步控制技術,實現水果檢測生産線的整體性和各部分的協調性;採用智慧控制系統,在保證系統穩定的前提下,簡化系統的操作,易於使用。

  三是果品産業鏈全程追溯體系。針對農産品的産地環境、種植、投入品、病蟲害防治、采收、倉儲、運輸、質檢結果等信息進行“實時”監測與管理。為政府監管部門提供及時、全面的農産品質量信息,管理者可以實時對農産品安全進行監管,對存在問題的産品及時責令企業召回。幫助企業實現信息化管理,企業實時記錄農産品在生産、加工、運輸、銷售等環節的詳細信息,從而優化企業管理流程,提升企業的知名度。生産、加工過程透明化,消費者在作出購買決定前就能獲得食品的相關信息,可以吃上放心的安全食品,滿足消費者的知情權和選擇權。

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