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據農業部蔬菜生産信息網監測,2月份蔬菜供應量同比增加、環比持平,因春節旺銷,地頭批發價同比、環比均出現上漲。3月份,隨著天氣轉暖,預計蔬菜供應基本保持穩定,地頭批發價環比將有所回落。
2月份蔬菜供應量同比增加,環比持平。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜産量80萬噸,同比增4.1%,環比持平。2月份,全國大部地區氣溫偏高,光照正常,氣象條件對蔬菜生産總體有利。長江中下游部分地區雖在中旬後期至月末出現較強雨雪天氣,但各地積極採取措施,蔬菜生産保持穩定。分區域看,呈“四增一減一持平”的特點。北部高緯度夏秋蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區、長江流域冬春蔬菜優勢區、雲貴高原夏秋蔬菜優勢區産量同比分別增18.0%、6.2%、6.0%、4.8%;黃土高原夏秋蔬菜優勢區因種植面積減少,産量同比減6.1%;華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區産量同比持平。分種類看,20類蔬菜中,大蒜、菠菜、大白菜、番茄、西葫蘆、菜豆、萵筍、茄子、花椰菜、普通白菜、黃瓜等11類蔬菜産量同比增3%以上,冬瓜、胡蘿蔔、豇豆、結球甘藍、韭菜、辣椒、蘿蔔等7類蔬菜同比減3%以上,其餘種類産量基本穩定。
2月份蔬菜地頭批發價同比、環比均上漲。2月份,580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜平均地頭批發價4.56元/公斤,同比漲8.3%,環比漲6.8%。三旬價格依次為4.63元/公斤、4.88元/公斤、4.17元/公斤。分品種看,15種蔬菜環比上漲10%以上,其中番茄和彩椒漲幅較大,分別上漲35.1%、32.0%,蒜薹環比下跌10%以上,其它品種價格基本穩定。
3月份預計蔬菜供應總體穩定,價格環比將有所回落。據統計,2月底580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積102萬畝,同比持平,環比增6.1%。其中,番茄、冬瓜、黃瓜、菜豆、花椰菜、蘿蔔等6類蔬菜月底在田面積同比增3%以上。專家分析,3月份,隨著天氣轉暖,預計蔬菜供應基本穩定,地頭批發價將出現回落。 農業部種植業管理司供稿