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優越的自然環境,精心的管理和政府的強力扶持,使五指山水滿鄉茶名聲在外
3月19日,採茶女工沐浴著春日陽光在五指山水滿茶場採摘春茶。清明節之前的春季是採茶的好時節,民間素有採“明前茶”的説法,這時的茶葉品質最佳。
“我種了18年茶,只見過5毛錢一斤都沒人願意收購,但從來沒見過茶青收購有今年這麼‘火’,這段時間,幾乎每天都有老闆給我打電話,要我把茶青賣給他。”五指山市水滿鄉方龍村村民王泳蘇難掩內心的喜悅,他家今年的春茶收入已經有一萬多元了。
裝噴灌設施施有機肥
王泳蘇的茶園位於五指山腳下一處山坡上,共有50畝。今天上午,王泳蘇夫妻倆正在打理茶園,記者在茶園看到,稀疏的檳榔林中,一排排茶樹沐浴著陽光雨露,茶樹下的草剛剛除去,噴灌設備正在運行,水龍頭自動旋轉,往茶樹上噴水。
“以前茶葉不怎麼值錢時,我們管理很粗放,幾乎是靠天吃飯,有空就去除草、摘茶,根本不用施肥,現在不一樣了,茶葉行情這麼好,怎麼能提高茶葉産量是我們最關心的事。”王泳蘇説,茶園本來種了很多檳榔樹,這幾年砍掉了大半,去年他花了一萬多元修了村莊到茶園的生産道路,肥料可以用車直接運到茶園。除此之外,他還在茶園安裝噴灌設施,修建蓄水池,不下雨時就給茶園澆水。
“有好長一段時間不下雨了,如果不給茶樹澆水,要半個月甚至更久才能採一次茶,天天澆水,一星期茶葉就長出來了,茶葉産量比以前高出幾倍。”王泳蘇告訴記者,今年以來,他已經摘了4批茶葉了,這在沒有安裝噴灌設施之前是不可想象的。
“為了保證茶葉品質,收購茶葉的老闆再三叮囑我,不能使用農藥,而且施肥要用有機肥。”前段時間,王泳蘇請附近村莊村民幫他茶園人工除草、施肥,茶園顯得乾淨疏朗。“茶葉採摘忙碌時,村裏一些阿婆也會來茶園幹活,從而帶動村民就業,增加村民收入。”
政府扶持下産業壯大
隨後,記者來到幾家茶青收購點。據介紹,今年水滿鄉第一批春茶茶青收購價每斤就達17元,比去年最高收購價高出2元,就在最近十幾天時間裏,茶青收購價不斷上漲,每斤已經超過22元,十幾位老闆在水滿鄉設點“搶”水滿鄉春茶茶青。
五指山市的氣候非常適合茶葉生長,種出來的茶葉品質上乘。五指山野生茶樹資源分佈廣泛,五指山水滿茶在清代曾被列為朝廷貢品。黃其春是地道的水滿鄉人,他從上世紀80年代就在水滿鄉從事水滿茶加工、銷售,見證水滿茶産業的一步步發展壯大。
“上世紀90年代,五指山水滿茶茶青收購價每斤也就1元左右,主要是小作坊生産方式,生産出的綠茶每斤也才賣30多元,那時候茶葉産量較小,銷路也沒有打開。”黃其春告訴記者,以前農民種茶是副業,積極性不高,現在部分農民專門種茶。如今普通水滿紅茶每斤可賣到600元,品質最好的野生水滿紅茶每斤可賣上萬元。
“近幾年來,五指山市政府大力扶持茶葉企業以及茶農,推廣種植水滿茶,這一産業發展思路是符合水滿鄉實際情況的。”黃其春認為,水滿茶的品質得到國內外茶葉專家的高度認可,近些年來,在茶葉企業的帶動下,水滿茶的種植面積、産量以及銷售價格等方面都有較大提升。
據了解,五指山市政府安排專項資金,為茶農免費提供茶樹苗,並把種植茶樹規模較大的種植戶列為農民增收示範點,進行資金扶持,目前,水滿茶種植面積超過2000畝。“去年政府給我們茶園扶持3萬元,今年又扶持2萬元,用於茶園安裝噴灌設施、修建道路、購買有機肥等。”王泳蘇説,他會把茶園精心管理好,通過示範帶動,把技術傳授給其他村民,幫助他們增收致富。