大連草莓“後起之秀”

三農 新商報 2015年03月23日 14:11 A-A+
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　　去年之前，大連的草莓好像沒這麼“紅”過，其時，佔據市場更多的是丹東草莓。去年開始，大連的地産草莓好像一夜之間就“熟”了：金州草莓、普蘭店草莓、莊河草莓“紅”在了每個人的微信裏。於是，在剛剛來到的初春，採摘草莓成為近郊遊最大的風景。丹東市草莓專家于維盛表示：“這幾年，大連的草莓發展確實挺快，而且後勁足。”在他看來，兩地草莓的産業模式有明顯區別，丹東是把園子裏的鮮果賣到外省市，而大連則把遊客拉進了園子。

　　一場意外的“蝴蝶效應”

　　金州新區華家國家農業科技園區牟家村村委會主任寧國雲説，以前牟家村以種小蔥聞名，“現在，我們這裡是溫室草莓農業大區，去年溫室草莓種植面積一百多畝，草莓大棚七十多棟，種植品種近十種，已經成為遠近聞名的草莓種植基地。”種植草莓帶來的高附加值，讓改種草莓的農戶年收入翻了番，而且勞作時間由一年縮短為半年。

　　因為賺錢，大連許多適合種植草莓的地方都蓋起了草莓大棚。目前大連市草莓種植面積超過了10萬畝，草莓品種超過了30個。其中，大棚草莓在萬畝左右。金州新區北屏山農業園以大櫻桃聞名，去年開始種植大棚草莓。總經理郭相友説，“冬季是旅遊淡季，可有了草莓就不一樣了。很多來我們這裡採摘的，還要品嘗我們這裡的絨山羊和野豬宴。”與此有同感的還有金州新區向應街道土門子村農家樂的老闆鄒全，他説，往年冬季，農家樂基本處於停業狀態，現在因為附近有草莓採摘，農家樂在冬天照樣熱鬧。

　　從金州新區旅遊局掌握的數字是，在這個黃金周，僅金州新區就接待鄉村採摘體驗遊客1.21萬人次，旅遊綜合消費1160.36萬元，同比增長16.81%和18.76%。

　　玩體驗叫板丹東草莓

　　丹東市的草莓專家于維盛同草莓打了快40年的交道，他介紹説丹東早在1977年就開始小規模種植溫室草莓，東港的馬家崗草莓不但聞名全國，而且銷售到國外。

　　大連的溫室草莓是上個世紀90年代末從普蘭店市四平鎮開始種植的。作為“後起之秀”，大連草莓大有“後來居上”的氣勢。

　　與印象裏的傳統草莓種植不一樣的是，大連草莓更滿足了遊客“眼見為實”的消費需求。到金州新區的草莓園子走一走，哪個種植戶都能講得一套套：“吃芝麻餅、豆餅，喝磁化水、牛奶，蜜蜂傳粉，補充微量元素，全自動水肥一體滴灌系統，住多層樓……”

　　見過之後，才發現淳樸的老農並沒有説假話。在向應、華家、登沙河、杏樹街道四大草莓重點基地了解到，金州新區有關部門要對土壤進行栽植前化驗，還要發放施肥建議卡，農戶按照測土配方增施有機底肥，生長過程中隨澆水追施豆餅水、魚粉、芝麻醬、沼液、沼渣等有機肥，一農戶説：“草莓喝牛奶有奶香味兒，把壓榨香油後剩下的芝麻餅發酵後作為有機肥料使用，草莓就有淡淡的香油味兒。”

　　不僅如此，大魏家街道城西村菊蘭園內的真愛草莓基地的草莓還住上了“樓房”：自地面共4層，每層用椰子殼粉碎之後作為土壤基質，每株草莓下面都能看到用來滴灌水和肥料的管子。在大棚一角有一個全自動的控制臺，能夠將數據輸入，電腦自動控制按時、定量澆水和添加草莓所需微量元素，同時能夠對大棚的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等數據進行實時監控。據了解，這種立體栽培不但方便採摘，而且，減少了勞動力，4個草莓大棚只需一個工作人員管理，更為重要的是，立體栽培的土地利用率是傳統的1.5倍。

　　據了解，這是以色列等國際先進國家農業種植的模式。如今，已在金州新區的土地上得以推廣。

　　創新催生超額收益

　　老産地有老産地的優勢，新産地有新産地的門道。同丹東草莓比較，大連草莓更能把住市場的脈，在金州新區有一種叫白雪天使的白草莓。這種白草莓在北京地區一度賣到了每斤2000元的高價。在金州新區登沙河街道的嘉豪農業生態園看到，白草莓白底紅籽，與一般草莓的顏色恰好相反，其肉質柔軟，味道則香甜可口。據了解，白草莓又稱菠蘿莓，味道與菠蘿相似，它最早源於南美洲。目前，白草莓已在大連成功落戶，下一步將進行種苗的繁育和推廣。可以肯定的是，今年冬天，大連人就有吃白草莓的口福了。

　　另外，金州新區還有紅花草莓，這種草莓融觀賞和食用為一體，極具觀賞性和商業價值。記者在華家街道的國家農業科技園採訪時了解到，花卉草莓能開出各種顏色的小花，結出的草莓小，花密、果也密，部分優良品種的花卉草莓還可替代草坪，作為城市綠化植被。

　　正因為有了這些優勢，作為後起之秀的大連草莓才有了向丹東草莓叫板的資本。