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細心的消費者發現,進入3月中旬,滬上批發市場內本地甜瓜悄然上市。8元一公斤的批發價較之去年同期上漲了3元,漲幅接近6成。
青皮綠肉瓜唱主角
“本地甜瓜目前剛剛上市,大部分的水果店甚至沒有銷售。批發市場少量的新瓜上市,並未進入銷售的穩定期,但銷量沒有問題。”浦南批發市場總經理侯余欣告訴記者,今年,本地甜瓜主要以青皮綠肉的“玉菇”品種和少量的西莫洛托品種為主。“通過設施栽培而得,玉菇甜瓜肉嫩爽口、汁多蜜甜。”
昨天,記者走訪滬上多處果品店,卻難覓甜瓜蹤影。在久光百貨地下一樓的超市內,進口的白雪蜜瓜售價高達98元一個。“批發市場有少量早期的甜瓜上市,量産則要等到4月。”上海綠妮品牌相關負責人告訴記者,到4月初,旗下種植的本地種植、自然熟的“玉菇”甜瓜就要上市,一箱8—9個甜瓜售價約在159元。“上市初期搶‘先’價優惠至139元。已在3月初就開始啟動接受預訂。”
在各類生鮮網站上,也暫無甜瓜類産品批量銷售的情況。易果網上僅有一款金香蜜瓜2個裝在售,900g售價約在32元。而天天果園則除了少量海南木瓜外,暫無甜瓜、蜜瓜類産品。 “除了本地甜瓜外,首批外地甜瓜亦同步上市。外地甜瓜以東方蜜、金海蜜等品種為主,從南方市場入滬。”侯余欣告訴記者,無論是本地甜瓜還是外地甜瓜,價格都相差無幾。“今年一上市批發價達到8元一公斤,比去年高出不少。去年本地甜瓜初上市價格僅為5元一公斤。預計4月中下旬至5月中旬,甜瓜價格隨上市量增加而下降。”
四月下旬瓜果大量上市
除了甜瓜外,在春季果品中,産自四川攀枝花和雲南的枇杷,是當下初上市的水果。“枇杷售價20多元一公斤,主産地海南,和廣西的早春芒果是當季的果品。”侯余欣告訴記者,批發市場內,品質較高的金煌芒、水仙芒批發價高達16元一公斤,而質地一般的小臺農芒果批發價約為9元一公斤,大臺農品種的批發價則在12元左右。
“隨著氣溫走高,果品將大量上市,待到4月下旬則會逐步迎來水果品類繁多的旺季。”侯余欣告訴記者,本地甜瓜目前産量較少,還需要哈密瓜、西瓜等瓜品補充市場。
侯余欣向記者指出,西瓜是一年四季都有的水果,産自海南的麒麟瓜和8424無籽瓜是當下西瓜産品中主要的品類。“有別於設施栽培的大棚甜瓜和哈密瓜,當下以海南西瓜為主,多是陸地種植。麒麟瓜此前批發價約在5.6元一公斤,本週隨氣溫升高逐步跌至4.8元每公斤;8424無籽瓜從每公斤3元左右跌至2.4元—2.6元。産自海南、廣東、雲南等地。”業內人士向記者指出,市民頗為關心的本地西瓜上市還要等上一個多月,首批以早春紅玉、特小鳳等品種為主。