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日本大米究竟怎樣?怎麼就那麼火?中國官方媒體新華網對此進行了調查。
新華網東京3月10日電(記者藍建中)在剛剛過去的春節假期,一些中國人通過旅遊便利或“海淘”平臺,大量搶購價格較高的日本大米。有人甚至在淘寶網販售日本米,稱日本米不含農藥,也沒有重金屬污染。在山東青島,一些超市現場還出售日本大米,等等。
那麼,高價格的日本大米究竟怎樣?怎麼就那麼火?它是否真如外界宣傳的那樣貨真價實?讓我們來看一看實際情況吧!
也用農藥種稻
近年來,日本為了追求新的經濟增長點,把目光盯在了包括中國在內的部分富裕階層上,希望向這些人推銷日本的農産品,這其中就包含大米。不過,日本種稻並不像外界宣傳的那樣完全不用農藥。
事實上,隨著農藥導致的公害被逐漸曝光,儘管上世紀70年代日本開始限制DDT等劇毒農藥的使用,但為了防治害蟲和促進生長,水稻種植仍需使用殺菌劑、殺蟲劑、除草劑等各種農藥。
日本在1961年制定了《農業基本法》,鼓勵使用化肥、化學合成農藥和農業機械化,以增加農田單位面積産量,這受到只擁有小面積農田的農戶歡迎。
然而,常年使用化學肥料對自然生態系統的負面影響逐漸顯現。土壤中的真菌和細菌等生物本來是能夠分解落葉、朽木和糞尿等有機物的,但由於大量使用無機質的化學肥料,有機物開始不足,土壤中微生物減少,喜歡無機質的厭氧性細菌在土壤中大量繁殖。
最終,植株變得容易患病,為此,農戶不得不使用農藥,更加導致環境惡化並陷入惡性循環。