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新華社北京2月11日電（記者 郭愛民、李文斌）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，2月11日，豬肉價格下降；蔬菜、水果、水産品價格以漲為主；食用油、禽蛋、牛羊肉價格略有波動；成品糧、奶類價格基本穩定。
豬後臀尖肉、豬五花肉價格均下降0．1％；牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格上漲，去骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均未超過0．2％；監測的21種蔬菜中，12種價格上漲，2種價格下降，7種價格持平；白條雞價格上漲0．1％，普通鮮雞蛋價格持平；大豆調和油、純大豆油、純葵花籽油價格下降，花生調和油價格上漲，波動幅度均未超過0．3％，純花生油、純菜籽油價格持平。
監測數據顯示，2014年11月中旬以來，全國豬肉價格呈下降走勢，近一個多月來降速有所加快。與2015年1月1日相比，2月11日，豬後臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別下降3．3％、2．8％。分地區看，超九成省市區豬肉價格下降，其中，吉林、黑龍江、遼寧價格降幅居前，在7％—12％之間。
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