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一種新的甜味紅洋蔥品種將於近期出現在英國一些連鎖超市中。這種洋蔥最大的賣點在於，切開不會讓人流淚，吃完了也不會在口中留有異味。
據報道，新品洋蔥的産地在貝德福德郡，已經經過了20年的實驗和栽培。種植者每季都要品嘗四五百頭洋蔥以期找到最適合的口味。
據已經吃過新品洋蔥的消費者描述，其口味溫和，比普通的紅洋蔥更加美味且口感更脆。完全不用擔心辛辣的刺激和吃過後久散不去的異味。非常適合拌在沙拉中食用。
據悉，紅洋蔥最早在産生在英國，現在約佔所有洋蔥品種銷售的20%。 璗譯
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