原標題:
13主産區佔糧食總産量超75%(政策解讀)
生産和消費佈局給糧食流通帶來很大壓力
儲運加工環節浪費700多億斤,佔總産量6%
本報北京2月6日電 (記者杜海濤)國務院近日發佈《關於建立健全糧食安全省長責任制的若干意見》,從糧食生産、流通、消費等各環節,進一步明確了各省級人民政府在維護國家糧食安全方面的事權與責任。5日,國家糧食局政策法規司司長、新聞發言人顏波做客中國政府網,就《意見》出臺的背景、意義與網友進行了交流。
顏波説,流通環節是保障糧食安全的一個重要環節。當前,從糧食的生産、消費的格局來看,我國13個主産區糧食産量佔全國總産量的75%以上,特別是像黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、河南這七個北方主産省區佔全國糧食總産量約五成。從庫存量看,13個主産區的庫存佔全國的71%,銷區佔到9%,這樣的佈局給糧食流通帶來很大壓力。《意見》中明確,組織實施糧食收儲供應安全保障工程,將糧食倉儲物流設施作為重要農業基礎設施抓緊建設。要嚴格按照國家有關部門確定的儲備規模和完成時限,抓緊充實地方糧食儲備。進一步優化儲備佈局和品種結構,建立地方和中央糧食儲備協調機制,充分發揮調控市場、穩定糧價的協同效應,這對維護區域市場供求平衡和穩定意義重大。
“當前糧食損失浪費情況比較嚴重,有機構調查測算,每年在農戶儲糧、倉儲運輸和加工這些環節導致的糧食損失浪費就有700億斤以上,接近全年糧食總産量6%,另外消費環節的糧食浪費現象也很驚人。”顏波説,這次《意見》中專門強調了節糧減損和健康消費,要求加強愛糧節糧宣傳教育,在糧食生産、流通、消費領域全面推廣節糧減損新設施、新技術和新裝備,督促糧食加工企業合理控制加工精度。
“糧食安全省長責任制是維護國家糧食安全的一項重要的基本制度。要充分認識確保糧食安全的極端重要性和複雜性,進一步增強大局意識和責任意識,把維護國家糧食安全放在經濟社會發展的突出位置,作為保障民生工作的基本任務常抓不懈、毫不動搖。”顏波説。