惠州市種韭菜每畝賺七八千

三農 廣東農業信息網 2015年01月27日 14:21 A-A+
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　　一片片相連的田地上，長著綠油油的韭菜，令人在隆冬季節感受到幾份春意。日前在惠州市惠東縣白花鎮福田村看到的景象。

　　成立合作社組織村民種植韭菜

　　惠州市福田村周圍小山丘圍繞，村裏田地連成一片，酷似一個小盆地，耕作條件得天獨厚。此前，村民祖祖輩輩進行傳統耕作，收入一般，甚至由於部分村民外遷，致使一些農田出現丟荒現象。村裏的田地未能成為真正的“福田”。

　　2008年，惠州市福田村部分村民開始嘗試種植韭菜，同年，全村種植的近200畝韭菜實現産量和産值“雙豐收”。此後幾年，當地種植韭菜效益不斷看好，並在2012年達到一個小高潮，當地韭菜每公斤售價達5.6元，每畝純利潤達2萬多元。

　　為帶動村民更好地發展韭菜種植，村委會通過徵求群眾意見，決定以合作社的形式組織村民連片種植。於是，惠州市福田韭菜專業合作社成立，主要指導村民進行有機種植，並聯絡銷路統一銷售。

　　為擴大韭菜種植規模，讓丟荒的土地復耕，惠州市福田村還歡迎外地農民到該村租地種植。目前，惠州市福田村除本地有70多戶村民種植韭菜外，還有60多戶以廣西農民為主的外來種植戶。該村還計劃進一步盤活閒置土地，今年將韭菜種植面積擴大到300畝。

　　戶均年收入超過5萬元

　　“今年的韭菜售價還算比較理想，每公斤能賣到3元。”在惠州市福田村田心村民小組的一座房子前，兩戶姓梁的廣西籍農戶在包裝剛收上來的韭菜。據其中一位男子介紹，他們來這裡租地種植韭菜已經有好幾年了，除去地租等成本，一般每畝能賺七八千元，售價好的時候甚至能達到一萬多元。

　　據了解，目前該村種植戶普遍種植六七畝，戶均年收入超過5萬元，遇到售價好的時候，年收入近10萬元。

　　據當地村民介紹，種植韭菜無需太專業的技術，平時主要做好防連續水浸和防菌工作便可，而且産量比較高，一般每畝一次可收割1200多公斤，一年可以收割9次，而且有合作社聯絡銷路，不用為銷售發愁。經銷商一般都會來到田頭收購，多數銷往深圳、東莞和惠州市區。

　　20多戶外出村民返鄉種植韭菜

　　“韭菜種植讓村民嘗到了甜頭。”惠州市福田村黨支部書記、村委會主任廖國峰説，通過種植韭菜，惠州市福田村成為名副其實的 “福田”，20多戶外出的村民都返鄉種起韭菜。

　　該村其嶺村民小組村民李惠珍以前在惠州市區打工，由於工資不高，日子過得比較拮據。幾年前，她看到家鄉種植韭菜能賺錢，便舉家回來種植韭菜，共種了4畝。“種植韭菜最怕遇到連續下雨，碰到這種狀況要及時殺菌，春節後還要預防鐵銹病，就是常見的韭菜發黃，像生鐵銹那樣。”李惠珍説起韭菜種植，很是“專業”，在當地被許多人認為是種植能手。她説，種植韭菜一般每畝每年賺8000多元，此外，她還種植了4畝水稻，養了幾十隻雞、鴨，相比外出打工，種植韭菜更自由，而且更能照顧到家庭，收入也不差。