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據呼和浩特市商務局生活必需品監測系統顯示，2014年12月，桶裝食用油零售價格為15.93元/升，環比上漲0.06%。其中，大豆油零售價格為11.86元/升，環比上漲1.19%；花生油零售價格為23.56元/升，環比下降2.23%；菜籽油零售價格為14.88元/升，環比下降0.13%；調和油零售價格為13.43元/升，環比下降0.44%。上月桶裝食用油零售價格以降為主。
據分析，今年以來食用油類價格受國際原材料影響持續走低，夏秋季節屬食用油消費淡季，全國各大食用油生産加工商促銷力度較大，零售終端銷售價格也相應走低。冬季進入傳統的食用油消費旺季，餐飲業及市民消費旺盛，大豆油物美價廉，需求較大，零售價格小幅上揚。菜籽油、花生油等價格相對較高的食用油類需求相應有所減弱，隨國內食用油價格整體下跌趨勢小幅下滑。
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