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幾年前返鄉創業的李仕元，在山東省濟南市歷城區彩石鎮西彩石六村朱家峪辦起了一家特種養殖廠。他依法誠信經營經批准的馴養、繁殖、養殖、銷售鷓鴣、狼頭鵝、大雁、野鴨、野雞等産品項目，取得良好效益。
當問起他的致富經，李仕元説，關鍵是摸清和適應了現代人的健康消費需求。例如，鷓鴣具有較高的食療保健價值，富含18種氨基酸和10多種微量元素及各種維生素。鷓鴣含有牛磺酸，就是人們所説的“腦黃金”，能促進兒童智力發育，降低和減緩老年癡呆發生。其高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養特性，被譽為“禽中珍品，動物人參”。另外，野鴨、野雞、雁蛋等也具有保護心腦血管、補中益氣和抗衰老等作用，因而受到人們歡迎。
李仕元堅持“質量第一，客戶至上”，良好的信譽，優質的服務，使其産品銷往全國20多個省、市。如今，李仕元又將特種養殖場的優質特色産品打入了北京市場。特色經營“巧”致富，事業越做越紅火。 葉青
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