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金井:一座溫潤如玉的茶鄉小鎮

三農 農民日報 2015年01月22日 09:04 A-A+ 二維碼
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原標題:

  圖為國家級茶葉標準化示範基地——湘豐飛躍基地。

  資料圖片

  本報記者李朝民

  一個地方歷史悠久,就能演繹傳奇故事。金井就是這樣一個地方。

  地處湖南長沙縣北部的金井鎮,與楊開慧故鄉“開慧鎮”毗鄰,素有“小長沙”美稱。鎮域面積144平方公里,人口4.5萬,空氣、水質等相關指標檢測位列全國前茅,坐擁宜居、宜養、宜遊三大優勢。

  到過金井的人,紛紛讚譽:這是一座安靜得連水都看不到多少波紋的小鎮,猶如一塊和田玉,雖低調無言卻美得攝人心魄。新年伊始,記者帶著幾分好奇踏上這塊土地,所見所聞讓人終生難忘。

  溫潤

  金井,因井得名,因茶揚名。

  相傳明洪武年間,當地的孫老爹放牛時發現河邊有一股紫氣,便將茶樹移植至此。孫老爹發現原長茶樹處有一泉眼,不斷冒出水花。深挖數尺,有一石板,揭開一看,水底浮起一隻金鴨。倏爾金鴨不見,泉涌如注。父子驚訝不已,遂修成一口水井。井水泡茶,茶尤清香,略呈金色,金井之名由此而來。

  説到金井的茶,有一個人不得不提,那就是宋太祖趙匡胤。一千多年前,金井鎮就盛産茶葉。趙匡胤當年南征時路過此地,品飲金井綠茶,頓覺神清氣爽,脫口讚曰:“快哉,佳茗也!”如今,茶産業已是金井鎮支柱産業,轄區擁有全國茶葉行業排名第六的湘豐集團,湘豐茶、金井茶已成中國馳名品牌。

  茶,這含英結碧的靈芽玉蕊,自古帶給人們無限遐思,一縷清雅的茶香,瀰漫了浩瀚無比的華夏曆史,更給鐘靈毓秀的湖湘大地增添了無限神韻。漫步金井鎮,萬畝湘豐茶園山水清幽,白鷺橫飛;清泉流澗,綠霧蒸騰。一處處原生態茶園,蘊育著湘豐綠茶豐厚內質。

  進入國家級茶葉標準化示範基地——湘豐飛躍基地,既可騎車穿行,又可拾階漫步,體驗採茶制茶,盡情賞茶品茗。羊腸道蜿蜒曲折,石壁湖安若明鏡,綠茶林青翠欲滴,桂花樹碧枝綠葉……遊走在黃昏的茶園,靜得仿佛聽到自己的心跳。

  登臨觀景平臺一覽茶園核心景區,伴著幽幽茶香,頓感大自然與你同在。放眼望去,茶園盡頭隱現白墻黛瓦,農屋村舍或掩映在綠樹叢中,或矗立於碧塘側畔,和茶園共同構成一幅田園水墨。騎車進到一個村子,一棟棟古典雅致的樓房,前有菜園、後有茶園,池塘裏湖鴨嬉鬧、房門前犬吠鳥鳴,記者不禁感嘆:這裡真美!

  一路同行的金井鎮黨委副書記劉智平説,金井的茶園已不單是茶園了,它正向“公園”轉身、向“景區”轉身。近年來,金井鎮將特色茶業、田園風光與現代旅遊創意對接,正在致力打造“世外長沙綠茶天堂”。

  除了茶園,金井還有直插雲霄的興雲山、千年古剎九溪寺、原生態金井湖、湖南唯一的東北虎園、39公里長的山地自行車賽道等10余個景點,隨意一處都會讓人流連忘返……

  低調

  金井不僅山美、水美,人更美。採訪期間,記者結識了不少金井人。從促膝交談中,發現這些人有一個共同特點:為人行事不張揚、低調,最終卻成就一番事業。如果要找一個傑出代表的話,非湯宇莫屬。

  湯宇頭銜很多,如全國人大代表、全國勞動模範、湘豐綠茶集團董事長等。在湖湘大地,湯宇的創富故事充滿了傳奇。

  1964年,湯宇出生在金井鎮一個農民家庭,15歲時就在村裏學木匠。勤於鑽研、敢於創新的湯宇,小小年紀總能搞出點“新名堂”。“上世紀80年代,我就搞出一套組合櫃,在當時農村還是很有轟動性的,很多人到我這裡觀摩。”説起這次“首創”,湯宇很自豪。

  1983年,湯宇轉行學做貿易,開始奔波四方。多年生意上的歷練,成就了他過人的膽識。1995年,鄉鎮企業民營化的浪潮席捲而來。略有積蓄的湯宇,接手了金井鎮的脫甲茶廠。脫甲茶廠曾被人戲稱為“三無”企業:無品牌、無基地、無人才。要激活這個瀕臨倒閉的小茶廠,該從何下手?湯宇做出一個大膽的決定:“把村裏上規模的茶園進行土地流轉(當時還沒有土地流轉這個概念),共流轉茶園3800畝。很多人對我這個做法不看好,反對聲此起彼伏。”

  對此,湯宇不為所動。他説:“我總覺得搞茶葉應該有自己的原料基地,唯有如此,才能打造出自己的好産品,才能堅持做好自己的品牌。”隨著萬畝茶園基地的建立,有了穩定原料供應的脫甲茶廠漸入佳境,湯宇夢想中的農業産業化也初具雛形。1998年,脫甲茶廠改名為“湘豐茶廠”,湯宇是掌舵人。

  談及湘豐茶業的發展理念,湯宇一口氣説了“五個志在”:志在讓國人喝上放心茶、科技茶、品質茶;志在提升中國茶葉産業總體加工技術水平;志在打造一支優秀的茶業湘軍,代表湘茶走向全國、走向世界;志在打造中國茶葉行業全産業鏈標桿企業;志在以農業産業化致富農民。

  如今,湘豐茶業與中國科學院及湖南省茶葉研究所結成戰略合作夥伴,廣闊的良種茶苗繁育基地,孕育出無限驚喜。16年摸爬滾打,湯宇帶領團隊把湘豐茶廠打造成了擁有多家子公司、四大主導産業(茶葉、紅薯、稻米、茶葉機械)的大型農業産業化集團,帶動近10萬戶農戶走上致富路。湘豐茶業産品,曾多次榮獲中國國際茶博會金獎、湖南省國際農博會金獎等榮譽。

  智慧

  低調的金井人,從不缺少智慧。這智慧,時時映現在他們興茶立鎮的果敢謀略之中。

  第一件事與日本人有關。2006年,湘豐茶業因生産需要,高價從日本引進全自動化綠茶生産線。生産線裝配後,經與日方茶機公司多次溝通、調試,始終無法達到滿意效果。關鍵原因是,兩國的茶葉炒制工藝不同,機器“水土不服”。

  怎麼辦?湯宇腦筋急轉:將名下一家生産汽車電器的企業轉型生産茶機,將價值千萬元的進口生産線,完全交給技術人員進行拆解、研究,做改進實驗,研發新工藝。同時,還投資數百萬元與科研單位合作,最終研製出擁有自主知識産權的國內首條炒青綠茶自動化生産線。除此之外,湘豐茶機還自行研製出紅綠兼容茶葉生産線和香茶生産線。至此,中國茶葉的傳統加工工藝,實現了歷史性的跨越。

  第二件事與茶鄉小鎮有關。金井鎮是全國重點鎮、國家級生態鎮、湖南省茶葉專業鄉鎮和長沙市重點建設的中心鎮。為加快中心鎮建設步伐,金井鎮委、鎮政府認為,中心鎮建設必須有産業依託,並形成産業支撐城鎮建設、城鎮建設促進産業發展的良好格局。秉持這一理念,金井鎮因地制宜確立了“以茶立鎮”的戰略定位,致力打造具有湖湘風情的鄉村都市、獨具魅力的茶鄉小鎮。面對中心鎮建設的金融大考,金井通過“PPP模式”巧解了融資難題。

  “PPP模式”是“Public-Private-Partner ship”的縮寫,是指為開展基礎設施建設和提供公共服務,政府和社會資本之間可能建立的一系列合作夥伴關係。政府和社會資本通過簽署PPP合作協議,建立起“利益共享、風險共擔、全程合作”的共同體關係,在適當滿足社會資本的投資營利目標的同時,為社會更有效率地提供公共産品和服務,使有限的資源發揮更大的作用。發達國家普遍將“PPP模式”作為緩解財政壓力、提高公共服務效率的一次變革。

  金井茶鄉小鎮項目率先引入“PPP模式”,在融資模式上實現了大突破。目前,金井鎮中心鎮建設風生水起,已推出6大高質量投資項目,圍繞“山、水、茶、城”組團開發思路,開啟新金井騰飛的嶄新篇章。

  淺坐亭臺裏,看白雲清流,品一盞金井綠茶,生命中那點靈犀,伴隨著縷縷茶香融入天地間。你想遠離城市喧囂嗎?快去品味金井的自然和寧靜吧!金井,就是這麼溫潤如玉。

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