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1月19日,筆者在新疆巴州博湖縣本布圖鑫農蔬菜合作社氣調庫看到,該社正在出售保鮮冷藏的小金瓜,社員聶修利高興地對筆者説道著:“合作社去年入冬前儲藏了500噸小金瓜,今年1月份開始出庫反季銷售,每天至少能銷出10噸的小金瓜,每公斤批發價格達到3.0元,每公斤比入庫時多賣1.5塊多錢,效益翻了一番以上,利潤太可觀啦,今年社裏還要多儲藏”。
該社負責人吳登仟告訴筆者,每到小金瓜大量集中上市季節,每公斤小金瓜最高賣到1.5塊錢,價格不高,每畝地的收入3000多塊,通過氣調庫保鮮冷藏3個來月,每公斤能多賣1.5塊錢以上,每畝地比秋收時增收3000多塊,收入翻了一番,農民又有了一筆可觀的收入。
據悉,該縣光照充足、晝夜溫差大,水土資源豐富,種植生産的小金瓜皮薄、肉厚、甘甜,深受疆內外市場的青睞,極大地調動了該縣農民的種植積極性。每到豐收季節,該縣農民在地頭銷售的同時,還採用保鮮冷藏技術,將部分小金瓜進行貯藏,淡季填補市場空白,錯季銷售,在豐富市民冬季蔬菜花色品種的同時,還實現了效益翻番,拓寬了增收致富渠道。