景泰縣：産業升級打響特色肉羊品牌

三農 農民日報 2015年01月19日 09:19 A-A+
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　　本報記者曹成毅

　　甘肅省景泰縣坐落在河西走廊東端門戶上。依託著交通、市場、飼草資源等有利條件，景泰縣近年來不斷推進肉羊産業轉型升級，走出了一條“政府主導扶持、龍頭企業帶動、品牌帶動發展”的肉羊産業前進道路。

　　尷尬——

　　“有無品牌，真是天壤之別”

　　景泰縣雖然地處黃土高原與騰格裏沙漠過渡地帶，常年乾旱低溫，但卻具有發展肉羊産業的內外兩方面的優勢。

　　從外部條件來看，景泰縣背依著新疆、蘭州兩大肉羊消費市場，不僅需求量大，而且需求特點有所差異，如新疆市場偏好成年大羊，而蘭州市場更青睞小羊羔。這種差異性需求讓景泰牧民有了更多的選擇。另一方面，景泰縣飼草資源十分豐富。草原面積522.8萬畝，年種植紫花苜蓿等優質牧草8萬畝，年種植玉米12萬畝，年産農作物秸稈2.3億公斤，這些為肉羊養殖提供了豐富的飼草資源條件。

　　肉羊産業一直是景泰縣農業支柱産業，一些村莊甚至家家戶戶世代養羊為業。可多年來，市場秩序混亂、品牌弱小的現狀成了該縣肉羊産業健康發展的桎梏。

　　品牌效應的作用，在景泰縣與相鄰的靖遠縣相比中，體現得尤為明顯。2002年，甘肅“靖遠羊羔肉”證明商標獲國家工商總局核準註冊，經過十多年的傳播和維護，“靖遠羊羔肉”品牌遠近馳名，深受消費者歡迎，帶動了靖遠肉羊産業的整合發展。不少景泰牧民也在自己的肉羊包裝上打上“靖遠羊羔肉”的字樣，為的是能夠搭上品牌效應便車。但這畢竟是很尷尬的事情。

　　“有品牌與沒品牌，真是天壤之別。”景泰縣畜牧局副局長車宗德感嘆地説，“景泰縣肉羊無論在品種、養殖方式上都與靖遠肉羊十分相似，産出的肉質幾乎沒有區別。但消費者就是認準了‘靖遠羊羔肉’的牌子。靖遠肉羊無論在銷路上，還是在價格上，都比景泰肉羊略勝一籌。”

　　求變——育龍頭、樹品牌，肉羊産業蓬勃發展

　　“要打造品牌，遠遠不止是商標註冊的事情。要形成品牌效應，得到消費者的認可，必須在産業升級上下功夫，改變廣而散、多而弱的局面。其中，培育龍頭企業，依託龍頭企業來引領産業發展，規範産業標準，對於産業升級十分重要。”景泰縣畜牧局局長石玉磊認為。

　　龍頭企業怎麼培育？景泰縣農業主政者的思路是，尋找有實力、有興趣、有目標的企業家，通過技術支持、政策傾斜來扶持他們做強産業。

　　2008年，甘肅省委、省政府啟動“促農增收六大行動”，省市各級政府加大了對羊産業的組織領導和政策扶持力度。景泰縣瞄準了這一肉羊發展的黃金機遇，提出了要從肉羊産業大縣向肉羊強縣發展的思路和目標，積極出臺了一系列政策引導、資金扶持、典型示範、龍頭帶動等措施。

　　景泰縣東升養殖公司總經理達文友就是在這些優惠政策的吸引下，開啟了再創業的人生新篇。“我之前是一個房地産開發商，縣裏出臺的扶持政策更給了我做好肉羊養殖的信心。”達文友告訴記者，當他從農民手中流轉到土地後，縣畜牧局無償地設計了基地建設方案，還派技術人員常駐基地，手把手教飼養員使用設備、做好防疫工作。

　　2014年7月，東升養殖場獲得了甘肅省農牧廳頒發的“種畜禽生産經營許可證”。“這意味著東升養殖公司的種羊可以調運到全省各地。而且，東升是景泰縣第一家獲得這種許可的企業。這就是堅持高標準、高規格建設的結果。”達文友説。

　　談到下一步的規劃，達文友信心滿滿地表示，“去年東升養殖場從山東引進的小尾寒羊、薩福克以及無角陶賽特等新品種肉羊，經過技術人員的努力，現在已經升級到第四代了，相比于景泰當地灘羊而言，這些經過改良的新品種肉羊，肉質更好、生命力更強。在往後的三到五年，我們計劃通過大力推廣這些新品種肉羊，對全縣肉羊養殖業發揮提質升級的作用。”

　　達文友的成功讓更多的投資者看到了畜牧業的發展潛力和前景，越來越多的本地企業家跨界進入肉羊養殖業。景泰肉羊産業發展更加風生水起，進入了快速發展的快車道。

　　去年，景泰縣羊只飼養量達到146萬隻；一批品牌企業落地生根、蓬勃發展，東升養殖場、昌慶源農業有限公司種羊場等産業優勢明顯、輻射帶動能力強的大型企業集團，已成為景泰縣畜牧産業化經營的主力軍。全縣省級畜牧業龍頭企業發展到2家，市級畜牧業龍頭企業發展到12家，各種畜禽養殖專業合作社達到620家。並涌現出了“景泰甘草羊”、“昌林山羊羔肉”等富有特色的養殖品牌企業，肉羊産品直銷全國，受到各地消費者的歡迎。