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一斤蘋果近1美元,這是大連蘋果叩開澳大利亞市場大門的價格。
幾天之前,首批運往澳大利亞的大連蘋果裝箱成行,這個曾在大連很多果農以及相關外貿企業負責人眼裏似乎高不可攀的國際高端市場終於成為大連蘋果的又一個國外買家。“最近兩年,大連蘋果的出口方向和結構正在悄然調整,對一些國際低端市場的出口量在大幅萎縮,相反,像加拿大、澳大利亞等高端市場則正在成為大連蘋果出口的新目的地。”業內人士表示,在“摸高”國際市場過程中,大連蘋果也品嘗到了前所未有的豐厚利潤。
140噸訂單高端市場的敲門磚
“這一次,大連蘋果首次敲開了澳大利亞市場大門,一共拿到了140多噸訂單,其中我們公司拿到了120噸。”輝煌世紀農業開發(大連)有限公司董事長劉世作介紹,幾天前,該公司首批運往澳大利亞的44噸蘋果已經成行,這個新市場的開闢讓他一度非常興奮。
澳大利亞作為蘋果出口的高端市場,一度讓大連蘋果對其充滿想象,垂涎欲滴。“蘋果出口到澳大利亞,價格確實比較高,一箱蘋果(36斤裝)在35美元左右,基本是1斤蘋果1美元了。”劉世作坦率地説,大連蘋果出口澳洲的利潤,要比出口到其他國際市場高30%左右。
“首批出口澳洲的蘋果訂單中,我們公司拿到了20噸,預計在2015年元旦之後,這批蘋果就將裝箱運走了。”大連宏源果蔬有限公司總經理慈兆星表示,大連蘋果出口到澳洲市場的利潤確實比較大。
利潤背後那些苛刻的品質細節
大連蘋果出口到澳洲市場有著豐厚的利潤,但其背後也隱藏著近乎嚴苛的條件。“從個頭上説,出口澳洲的蘋果通常都是‘特大個’,蘋果直徑必須在80毫米以上。”劉世作坦言,相比于東南亞、俄羅斯等國際市場,澳方對進口蘋果品質的要求更為嚴苛。
“出口到澳洲的蘋果,其加工費用很高,基本是出口到其他國際市場的3倍。而有的加工環節要求的嚴格、細緻甚至令人吃驚。”慈兆星介紹,出口到澳洲的蘋果,要先用工具把其底部的花萼去掉,然後用毛刷將花萼處清刷乾淨,最後還得用吹風槍給花萼處風淋,這麼做的目的是防止蟲卵等寄生在花萼上;然後,將去除花萼的蘋果進行清洗;再篩選個頭,並挑選上佳質量的蘋果裝箱。整個加工過程的工序流程比出口其他國際市場的要多一些環節。
除了加工環節細緻、複雜之外,大連蘋果在敲開澳大利亞市場大門的背後,也確實下了一番功夫。“大連相關蘋果出口企業在對自身實力有了足夠自信之後,首先要逐級向大連和遼寧兩級出入境檢驗檢疫部門申請,批准後再報到國家出入境檢驗檢疫部門;然後,國家出入境檢驗檢疫部門向澳方申請,對方要進行嚴格的審查,同意之後會派人到産區實地考察。”知情人士透露説,12月中旬,澳方相關人員就來到上述兩家連企實地考察,不僅看了果品,還去蘋果園進行了走訪、調查、土壤取樣等,考察得非常細緻。
調整結構對俄出口正在萎縮
進入澳大利亞,大連蘋果由此推開了又一扇國際高端市場的大門。事實上,最近兩年,大連蘋果的出口結構正在悄然調整,對一些國際低端市場,比如俄羅斯等的出口量正在收縮,轉而將目標鎖定在能帶來更豐厚利潤的高端市場。
“去年,從大連口岸出口的蘋果共3.4萬餘噸,貨值2170余萬美元;而今年則僅為2.4萬餘噸,貨值近2000萬美元。”大連出入境檢驗檢疫局有關人士表示,受到全球經濟形勢影響,目前,蘋果出口訂單總體下滑,不過,其中也隱藏新的亮點。比如,最近一兩年,大連蘋果出口方向和結構變化較大,以前,俄羅斯是大連蘋果出口的主要目標市場之一,但現在其佔比不到3%;最近幾年,大連蘋果開闢出新的主力出口市場,比如,東南亞地區,目前,通過大連口岸出口的大連蘋果絕大部分運往東南亞;此外,像出口到加拿大、德國、澳大利亞等高端市場的蘋果正在逐年增加。
“初步估計,大連蘋果年出口量近10萬噸,大量蘋果是通過邊貿或者是先賣到其他地區,然後再通過當地的口岸出口的。”業內人士表示,今年,國內其他産區蘋果的價格通常比大連蘋果高,這為大連蘋果的出口蓄積了一定的價格優勢。