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12月26日下午,浮梁縣鵝湖鎮園藝新村浮梁縣一家農産品專業合作社的倉庫裏,10多戶茶農正在將一包包有機肥搬運到停在屋外的三輪車上,這是合作社理事長曹麗平個人花16萬多元購買的80噸有機肥,全部免費分送給大家用於改良茶山土壤結構,增加茶葉産量和提高茶葉品質。
曹麗平,1974年2月出生在贛東北一個偏僻的小山村裏,由於村裏的田地少,村民們祖祖輩輩都靠山上的茶葉和油茶維持生計。因此生在茶鄉的曹麗萍,從小就對茶葉有著特殊的情感。
18歲那年,曹麗平從當地一家職高畢業後,來到了位於景德鎮的一家面磚廠工作。2000年,曹麗平辭去了面磚廠的工作,下海來到福建打工。從小對新鮮事物好奇的她,被福建當地濃厚的茶文化氛圍深深地吸引住了,原來喝茶還有這麼多講究,還有這麼多學問啦。於是在打工之餘,她多次到武夷山和安溪等地參觀考察,她象著了迷似的學起了當地的制茶工藝和茶藝知識,一個朦朧的想法逐漸在她心裏産生並形成了創業的衝動,回家鄉做茶去。
2009年3月,回到家鄉的曹麗平聯合7戶農戶,&&組建了一家農産品專業合作社,2011年又成立一家茶葉有限責任公司,她要把大家組織起來,抱團闖市場,要把家鄉大山深處的茶葉銷售到更遠更多的地方去。
願望是美好的,但真正要做起來,就不是想象的那麼簡單。茶葉從基地管理到加工、包裝設計、市場銷售,每個環節、每個細節都要親自過問、嚴格把關,有時她覺得自己掌握的知識真是太少了,可是這難不到她,不懂就去問、去學,在最困難的時候,她也曾想過放棄,何必這麼累呢,但一回到自己的茶園裏,一喝上自己做的茶,信心又回來了。合作社的茶葉以其産自高山的內質,緊秀圓直的外形,嫩香持久、口留余香的口感逐漸引起了市場的關注。
目前,曹麗平的農産品專業合作社已發展社員165戶,資産總額達430萬元,2013年銷售收入為400多萬元,茶園基地面積2160畝,在本地區設立茶葉專賣店3個,社員戶均增收8000元,産品銷售北京、上海等地。由於合作社始終堅持“合作共贏”的發展理念,在技術、資金、信息、生産加工等方面實行互助合作,服務上“五統一”,注重發揮合作人員的主人翁意識,強化社員的參與意識,合作社自成立以來,一直受到上級部門和農戶的好評。
2010年合作社被評為浮梁縣茶葉理事單位和市級示範點;2013年被評為市級龍頭企業、省級示範社、文明誠信單位、浮梁縣茶葉協會優秀會員。2011年曹麗平被評為浮梁縣返鄉農民工先進個人; 2013年參加由“農業部”組織的農村實用人才&&人培訓,2013年10月22日參加由江西生物科技學院舉辦的農民合作社&&人創業培訓,2014年7月7日參加由“中組部”舉辦的農村實用人才&&人創業培訓。
市場是接受了合作社生産的茶葉,但曹麗平對連片茶園的茶葉品質還是不滿意,她請來了江西農大的專家教授到茶園測土配方,指導土壤改良,從內蒙古購進有機肥1000多噸,從台灣引進生物技術種植花決明改良茶園土壤,在茶園種植驅蟲樹木防治病蟲害。通過一系列科技手段,她茶園的茶葉品質顯著提高,産量明顯增加。她還為附近宏高羊種場、麗景農業開發公司的羊糞、雞糞找到了出路,達到了互利共贏的目的,帶動了當地農民發展種養業走上致富路。
在創業路上,曹麗平雖然嘗遍了酸甜苦辣,但她象她種的茶葉一樣,從容、淡雅、充滿內涵和自信。當談到合作社的發展前景時,曹麗平信心十足地對記者説道:“今後,我將帶領合作社社員,利用科技更好地發展有機生態茶葉,將茶産葉做得更好!”