湖南寧鄉：果園養雞 果禽雙豐收

三農 湖南農業信息網 2014年12月23日 11:06 A-A+
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　　在寧鄉縣喻家坳鄉三民村四組的一個果園內有一群特殊的“勤雜工”，它們每天在果園內幫忙除草、施肥，任勞任怨，不但不要工資，每年還能為果園創造出一筆可觀的效益。這個果園有個特別的名字，叫茅庵飛雞。

　　茅庵飛雞畜牧有限公司的法人代表張立強在參加了縣農業局組織的新型職業農民培育後，産生了建設一體生態養殖的想法。今年他租用了喻家坳鄉三民村四組的集體土地500畝，種植上了楊梅、柑桔、桂花樹、桃樹、櫻桃及各種果樹和名貴苗木共計十萬餘株。同時他在果園內配套建設了辦公樓、圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等防疫、接種設備和辦公、生活設施1400平方米。

　　茅庵飛雞畜牧有限公司負責人張立強對記者説：“在果園裏散養土雞，它吃了東西拉了糞便在果園裏面，能促進果樹的生長，肥料也沒有浪費，雞也能吃到蟲子，生態環保”。

　　張立強説：散養土雞，正好利用果園林地裏天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優勢，雜草長出來就被雞啄食光，果園不用除草也不會野草叢生。同時果園離村莊較遠，隔離條件好，土雞疾病發生少、成活率高、投資少。利用土雞好動活潑、覓食力強的特性，從大自然中獲得所需要的部分青飼料和蛋白質飼料，降低了飼養成本，也提高了養雞的經濟效益。而雞糞還可以作肥料培植果樹，果禽優勢互補互促，有利於果苗生長。

　　果園母雞産下的雞蛋雖然比普通雞蛋要小一些，但蛋殼薄，蛋黃和蛋白特別香，小孩十分喜歡吃，而且營養價值又高。因此，很多村民每個雙休日都要到果園裏來買雞蛋。張立強還説，今後他的果園喂養出來的土雞都準備採用“二維碼”掃描溯源的標準化生産模式，讓一每只雞都有自己的“身份證”，從吃的什麼到養了幾個月，打了多少疫苗，重量、健康狀況都有實實在在的記錄。