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山東威海:今冬水果價格不便宜常論個買 市民掂量著吃

三農 威海晚報 2014年12月19日 10:56 A-A+ 二維碼
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昨日,在城區一商場的水果區,市民在選購水果。

  近日,記者走訪文登水果市場發現,不少水果比去年同期要貴,零售價格動輒就在4元以上,其中市民常吃的蘋果、橙子、柚子、火龍果等漲價最明顯。水果價格上漲,讓工薪階層買得有些心疼,很多人稱“得掂量著吃”。

  時文霞

  水果開支一月400元

  市民時文霞一家習慣每天都吃水果,一家四口常吃的是蘋果、橙子。“兒子放學回家第一件事就是吃水果,我要保持身材,晚飯基本不吃就吃點水果,在我們的帶動下,老公和女兒也會多多少少吃一些,這也是多年的習慣了。”12月15日,時文霞説,這個季節家裏每天約需要四五個蘋果或者橙子。

  時文霞算了一筆賬:橙子每斤的零售價格在三塊五到4塊錢之間,4個橙子大約需要8塊,蘋果是按箱買的,平均算下來,4個蘋果也得8塊左右,一天光水果就要花接近10塊錢。再加上平時招待客人,需要準備香蕉、香梨、柚子等水果。一個月下來,水果方面的開支近400塊,比蔬菜、肉類方面的開銷還要大。

  時文霞説,蘋果和橙子是今年價格上漲最明顯的兩種水果,橙子的零售價格大約是每斤4塊錢,而去年這個時候大約是3塊錢,蘋果價格今年沒掉下過4塊,品質好的已經直逼10塊了。

  因為家裏人吃得多,時文霞經常會去批發水果。“香梨、橙子、柚子去年我都批發過,今年只有香梨的價格和去年差不多,其他的都漲價了。”時文霞説,12月初,橙子的批發價每斤已經接近3塊錢了,比去年漲了1塊,柚子的批發價是每斤兩塊三,比去年漲了六七毛錢。

  李雯雯

  今年的水果常論個買

  12月15日,市民李雯雯經過市區一超市,便準備選點水果。李雯雯説,不少水果都比去年貴,她買水果的次數比以前少了,一次一般不會多買。

  李雯雯通常只挑選女兒愛吃的,女兒最愛吃火龍果和香蕉,每次買的水果,基本都是孩子一人吃,李雯雯和老公吃得少。

  當天,超市香蕉的零售價格為每斤3.99元,這一價格與去年同期相比算是持平,買一整把香蕉,也得30多元。諮詢過銷售人員可以買半把後,李雯雯便讓工作人員割了半把品質好的,可以存放一段時間。稱重後,李雯雯先瞄了一眼價格標簽:17.67元。“雖然價格還能接受,但是平攤算下來,近18塊錢買10根香蕉,一根香蕉一塊八,還是有點小貴。”李雯雯説。

  最近女兒消化不大好,李雯雯特意挑選了山楂,準備為女兒做山楂糕。12元的單價讓李雯雯決定按個買,精心挑選了16個山楂,共花了2.36元。

  當天,李雯雯還給女兒買了一個火龍果,花了4.64元。這3種水果共花了25元,差不多能吃兩天。“以前買水果,家裏人想吃就買,現在真得斟酌下,得按個買。”李雯雯説。

  王玲

  水果汁改榨果蔬汁

  12月15日晚飯後,市民王玲往桌上擺了一盤蘿蔔。“往年都是為大家削蘋果、橙子或柚子,今年偶爾改切蘿蔔了。”王玲笑著説,今年蘋果價格一直沒下來過,每天吃有點心疼了,這個季節蘿蔔多,口感挺好,吃點蘿蔔也不錯。

  王玲平時喜歡為家人榨果汁,每天早晨,她都為老公和孩子榨一些,除早餐喝外,多餘的果汁存入冰箱,晚上喝。王玲説,家人愛喝果汁,但今冬蘋果、橙子價格上漲明顯,榨汁開銷大了,她開始嘗試其他的榨汁方法。一個偶然的機會,王玲發現用芹菜和蘋果混在一起打汁,不但出汁率高,而且味道好。以前每天早晨得用3個蘋果榨汁,現在用兩個蘋果和一把焯過水的芹菜就可以了。

  王玲説,她以前常常榨點柚子、火龍果,今年普通柚子兩塊多一斤,紅心柚子六七塊一斤、火龍果一個也得四五塊,她很少用來榨汁了。

  ■行情分析

  主産區減産致南方水果漲價

  受主産地産量減産等原因,今年冬天,南方水果價格普遍較高,目前大量上市的橙子、柚子類水果價格均有所上漲。

  12月15日,在昆崳路一家大型超市,當天橙子的零售價格為每斤4.28元,孫女士買了5個稍大點的橙子花了近20元錢。孫女士説,一開始以為上市初期貴點是正常的,沒想到價格一直掉不下來。

  隨後,記者在文登天福商貿批發市場看到,橙子、柚子這些南方水果大批量上市,但是只有少量商販來批發。從事水果批發的陳女士介紹,當下橙子的批發價格為每斤3塊錢,而去年則是兩塊錢左右,柚子的批發價格為每斤兩塊三左右,而去年則是一塊七左右。買的人沒那麼多了,所以目前來批發的商販不多。

  “南方水果價格高,主要是主産區減産了。”陳女士介紹,她這裡的橙子都是從江西拉回來的,今年當地橙子減産,批發價漲得比較厲害,質量中等的橙子每斤批發價已經達到每斤兩塊五,比去年漲了4成。而福建、廣東、廣西等地的柚子和香蕉也受颱風影響大幅減産。

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