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提前1個月成熟的草莓,迎來採摘的遊客。
往年1月初才能採摘的草莓,今年實現提前上市。昨天(16日),記者從市土肥站獲悉,通過實施草莓養分綜合管理技術,使京郊草莓成熟期提前了1個月左右。
昌平區興壽鎮鑫城緣果品專業合作社的日光溫室內溫暖如春,紅艷艷的草莓靜靜地睡在秧苗叢中,空氣中彌散著淡淡的果香。合作社社長崔維國介紹説,這茬草莓原計劃月初就可批量成熟,沒想到被突如其來的寒潮“踩了剎車”,成熟期推遲了1周。儘管如此,成熟期還是比過去提前了1個月左右。
合作社的草莓能提前成熟並非偶然,而是實打實應用了不少“秘密武器”。市土肥站技術人員介紹説,草莓能提前成熟,主要是運用了草莓養分綜合管理技術,定植時採用基質苗,縮短了草莓移栽定植後的緩苗時間,一般裸根苗緩苗時間為10至15天,而基質苗定植後基本不用緩苗,而且成活率高,基本在95%以上,為草莓提前開花結果搶了時間。同時,運用了測土配方施肥技術,按照當地土壤養分特點和草莓生長需肥規律科學施肥灌水,通過減少底肥用量,調節不同生育期水溶肥配比和用量,達到草莓最佳水肥管理,促進草莓高産、優質、高效、安全。還採用了環境綜合調控技術,根據天氣情況調節溫室風口開啟時間和棉被拉蓋時間,合理調控溫室溫濕度,同時通過安裝補光燈,在霧霾天、陰天打開補光,增加光照,為草莓生長營造了良好的光溫環境。
崔維國説,合作社700多畝溫室草莓應用這些創新型實用技術後,化肥用量減少了三分之一;用水量由過去每畝170立方米,降到現在120立方米,節水30%左右;農藥使用量也降低了50%左右;草莓畝産達2000公斤,增産10%以上;草莓果實含糖量也提高了1至2度;每畝收入達到4萬元以上,增收10%。
市土肥站站長趙永志表示,目前這一套綜合技術已在昌平、順義、大興等草莓種植區開始試點,由於生育期延長了1個月,總産量可提高10%以上。目前,僅昌平區提早1個月上市的草莓就有50棟溫室。預計元旦前,該區80%的溫室草莓都可供市民採摘,能為市場提供草莓50萬公斤左右,價格在每公斤80元至200元不等。