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本報記者王艷
當山西省沁縣次村鄉陡角村的常菊萍在路邊攤上完成50斤新小米交易時,冊村鎮新住村裴成龍的網店又接下新一批小米訂單。一面是客戶慕名到種植大戶常國慶家爭購有機小米,一面是銅鞮小米合作社為産品製作了二維碼包裝,只要用手機一掃,小米生産加工等信息便可了然于胸。眼下,在沁縣農村,每天有成千上萬斤沁州黃小米通過各種渠道流向全國各地。曾經由大公司獨家經營沁州黃名米的生産經營方式正在經歷變革,種植戶獲得更大的産業收益。
“沁州黃”是聞名全國的小米品牌,也是沁縣打造有機農業基地縣的王牌産品。沁縣政府立足高端抓農業,大力實施“全國有機農業示範縣”工程,建設了山西省最大的農産品加工生産銷售基地——沁州黃農業科技園區,圍繞沁州黃小米、蔬菜、核桃等三大主力農産品和一批特色小雜糧、中藥材等,採取産業扶貧、整村推進、區域發展等推進措施,三大農産品面積分別發展到7萬畝、2.5萬畝和9.26萬畝。
農業生産規模迅速壯大,促使經營方式發生了變革。過去農民只管種糧,將生産的原糧以訂單和其他形式交售到龍頭企業,和市場之間隔道墻,現在農民找到了更為便捷的市場渠道。
在北京打工的“80後”小夥兒裴成龍,2011年回鄉在淘寶網上開了一家農産品網店,如今已是藍冠店、金牌賣家。全家齊上陣,分別負責負責打穀子、包裝、填寫貨運單、售前售後服務。2012年,裴成龍聯合本村和周邊村的村民成立了五穀神小雜糧種植合作社,並註冊了“五穀神”商標,將周邊村民的小米“一網打盡”。
次村鄉農民常國慶從周邊空殼村流轉了500畝土地,全部種植沁州黃小米。由於採取有機種植,小米還未脫粒,就有客商排隊等著買,每年在田間地頭的銷售額就有160多萬元。
如今,像裴成龍、常國慶這樣的農民,在全縣已不下幾百人。
次村鄉是沁州黃小米的主産區,過去由於交通不便,好米賣不出高價,借“打造全國有機食品基地縣”,足不出戶就把小米換成了鈔票。
沁縣至王村高速連接線兩側,農戶紛紛在自己家門前擺起了“米攤子”。隨著過路的客商不斷增多,次村鄉小米的價格也水漲船高,一斤普通小米原來只賣3、4塊錢,現在10多塊錢一斤,有機小米的價格更是翻了2~3倍。次村鄉常務副書記劉向陽説,鄉政府鼓勵農民發展“馬路經濟”,鼓勵農民創辦小米合作社,創辦農産品加工銷售企業,兩年內全鄉各類農産品合作社和小規模加工企業發展到12戶,有的還擁有了自己的種植基地、生産加工車間,有的甚至植入了科技手段,印上了二維碼,能與大集團在市場上一爭高下。
在沁縣,農産品呈現出多層次發展格局。作為沁州黃種植的龍頭企業,沁州黃小米(集團)公司實現標準化種植3萬畝,營銷市場穩固佔領全國20多個省會城市。90多個沁州黃種植專業合作社以及檀山皇、吳閣老、鄉里香、萬里香等新興農業企業成為市場新寵。全縣7萬畝的沁州黃綠色小米、21672萬畝的有機小米,正在通過專賣店、超市、網店、馬路銷售等不同的經營方式遠銷到全國各地。