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湖北江陵:打擊私屠濫宰行為 確保畜禽産品安全

三農 江陵縣畜牧獸醫局 2014年12月10日 15:13 A-A+ 二維碼
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原標題:

  為進一步做好動物及動物産品安全保障工作,嚴厲打擊私屠濫宰及相關違法犯罪行為,凈化屠宰市場秩序,強化肉品衛生安全,近日,江陵縣畜牧獸醫局組織監督執法人員在全縣範圍內開展規模性的“打擊私屠濫宰”專項治理行動。

  整治行動期間,江陵縣畜牧獸醫局堅持整頓與規範相結合、治標與治本相結合,以取締私屠濫宰窩點、搗毀私屠濫宰肉品非法經營網絡為重點,從宰前、宰中、宰後等各個環節入手,集中開展私屠濫宰綜合治理,嚴厲打擊違法犯罪分子,大力規範肉品生産經營行為。對整治中出現的問題,執法人員根據動物防疫法的相關條款,進行了教育和立案查處。

  在檢查過程中,執法人員還對經營業戶普及了《中華人民共和國動物防疫法》、《經營動物及動物産品相關法律知識》等法律法規,有效地提高了業戶的動物衛生知識,健全了長效管理機制,促進了屠宰及肉品市場秩序根本好轉,對營造良好的動物衛生監督環境起到了重要的推動作用。

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