原標題:
“現在山羊是20元1斤,一隻羊70斤左右,賣一隻有1500元,大一點的羊能賣到近2000元,養殖山羊效益不錯。”近日,在和筆者的聊天中,龍華鎮雙溪村聯合社“羊倌”馬圉開心的説。
龍華鎮雙溪村地理位置優越,位於長江邊,空氣清新,環境優美,非常適合山羊養殖。
還債養羊
今年30歲的馬圉原本是一家企業的部門經理,待遇豐厚。可正當他安心於安穩生活的時候,父親卻不幸身患癌症,孝順的馬圉左右權衡,毅然放棄工作回家照顧父親。
為償還父親治病欠下的債務,馬圉開始尋找出路積極創業,他想到有個親戚以前養羊時,總説這門産業不錯,而恰逢此時,羊肉消費市場快速發展,養山羊的前景看好,加之老傢具有生態環境好的自然條件,何不養山羊呢?2011年9月,在親朋好友的支持下,馬圉籌集到2萬元,建成了山羊養殖場,並購進了19隻山羊,開始了他艱苦的創業路。
“山羊繁殖特別快,本身的疾病很少,發病率也不高,所以相對於其他動物來説好飼養。”馬圉補充説道。
科學放養
為了能讓自己養出的山羊價格高銷路好,馬圉一直堅持散養山羊。
“而為了能放養好山羊,真是要早貪黑地忙碌,很辛苦。我們每天都是9點以後放羊,下雨天還要更遲。傍晚,再要把羊趕回來。” 馬圉説。
現在,馬圉和父親每天要做的事情,就是早上把山羊放到山上,傍晚再把羊群趕回來。山羊是群居動物,合群性很好,馬圉在羊群中挑選了一隻體大靈活的公羊,把它馴成能聽從口令的頭羊,並在它的脖子上挂一隻鈴鐺,掉隊的山羊聽到鈴聲就會跟上,自己也好掌握羊群的去向。
養殖山羊,最重要的是做好疫病預防工作。養山羊前,馬圉在書本和網上學習了不少關於這方面的知識,正如前面提到的每天都是9點以後才放羊,下雨天還要更遲,也是預防疫病的一種方法,主要是防止山羊食用帶露水和被雨水淋過的草和樹葉,飲用被污染過的雨水,這樣,能夠有效預防山羊拉稀和生病。
為了保潔,馬圉專門修建了兩間羊舍。筆者看到,兩間羊舍,通風透氣,清潔乾燥。而這樣的羊圈能有效防止羊群生病。
經過幾年的摸索,馬圉在防疫這方面積累了一定的經驗,比如定期打掃羊舍、定期給羊舍消毒、定期給山羊喂鹽水和打蟲藥等。
山羊俏銷
馬圉介紹説,放養的山羊跟圈養的山羊肉質不一樣,它們每天都在山上山下來回跑,在運動中脂肪被消耗掉,剩下的都是精肉,味道十分鮮美;同時,山羊在山裏喝的是天然的水,吃的是野草和樹葉,是真正的純天然綠色食品,在市場上很受追捧,如今正是銷售旺季,活羊可以賣到20元1斤,比圈養的山羊價格高,經濟效益非常可觀。
“我現在還有40隻山羊要出售,一般都是城裏的客人開車過來購買,而且我還可以根據顧客的需要提供山羊的宰殺服務,今年收入應該較為客觀。”馬圉笑呵呵地説。
“羊倌”馬圉立足家鄉山生態環境的優勢,因地制宜發展生態山羊養殖不僅償還完了債務而且圓了致富夢。談到未來,信心滿懷的馬圉還有自己新的打算,那就是控制山羊養殖規模,保護好生態平衡,走一條可持續發展的養羊之路。同時,馬圉也想通過給周邊村社有條件的村民提供種羊,帶動更多的村民養殖山羊,帶領大夥一起養羊致富。